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晚餐怎麼吃不會胖 晚飯注意這7點健康還減肥

晚餐怎麼吃不會胖

1、宜以清淡為主

晚上吃的過於葷腥油膩,攝入的營養過多,容易引起膽固醇增高,過多的膽固醇在血管內壁上堆積,久而久之就誘發動脈硬化和心血管病,而且常年吃葷食,血脂含量要比長期吃素食的人高出三到四倍,這樣更容易引起高血脂,高血壓等症。而攝入過多蛋白質的話,人體難以消化吸收,蛋白質滯留於腸道中容易變質,產生吲哚,硫化銨等有毒物質,誘發癌症。因此晚上最好多攝入新鮮蔬菜,盡量減少蛋白質,脂肪類食物攝入。

2、多吃果蔬

新鮮的水果和蔬菜,比如黃瓜、西紅柿、蘋果、西瓜等都是低熱量食物,不僅營養成分豐富,有益健康,還可以以果蔬代替主食,減少澱粉等食物的攝入量,還可達到減肥目的。

3、少吃葷食

雞、鴨、魚、肉等葷菜,都是高蛋白、高脂肪、高熱量的食物。晚飯常吃葷,會導致營養攝入量過剩,身體無法及時消耗就會轉化為脂肪囤積在體內,引起肥胖。

4、不宜吃過飽

晚飯吃的過飽,而又缺乏運動的話,不僅加重腸胃的消化負擔,不利身體健康,還會引起肥胖。且晚飯過飽,胃不舒服,睡覺也不安穩,容易導致失眠、多夢,久之引起神經衰弱等疾病。

5、不宜吃過晚

晚飯時間最好在下午六點左右,最好不超過七點。晚上八點之後不要再吃東西。晚飯吃的過晚,會導致食物來不及消化完全,人就處於睡眠狀態了,而此時新陳代謝減緩,尿液中鈣鹽濃度高,長時間停留在尿道易導致結石,危害健康。

6、少吃甜食

甜食的含糖量高,晚上人體的代謝減緩,運動量也減少,過多的糖分轉化為能量與脂肪,得不到消耗會囤積在身體,引起肥胖。

7、喝湯有講究

很多人家的餐桌上總少不了一碗熱騰騰的湯,喝湯雖然有助於健康,但是也是有講究的,像排骨,豬蹄類的湯晚上就盡量少喝為好,這類湯脂肪含量高,尤其對心血管有害,而且其中脂肪含量高,更不宜多喝;高血壓人群要注意不要喝太鹹的湯,痛風人群不要喝海鮮湯,海鮮湯中嘌呤含量高;腸胃不好,消化能力弱的人群要喝湯的話,要注意撇掉湯麵上的浮油再喝。



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