這道菜不僅好吃還能排毒，提高免疫力，簡單快手又實惠！

這道菜跟涼拌腐竹拌木耳很不同，帶著蚝油的香味，會使得菜適合下飯，製作方便富有營養，是家庭飯桌上一道不錯的菜哦。

腐竹和黑木耳營養價值都很高，常食用能有效排除人體腸內的垃圾，防止老年痴獃的發生，增強免疫力，補血補氣的作用，今天就和大家分享下做法。

食材：干黑木耳5朵，腐竹3根，芹菜桿3根，大蒜4粒，蚝油，鹽，食用油。

將腐竹、木耳提前用清水泡開，

1、泡好的腐竹切段，芹菜桿用刀劃成細條切成段，大蒜切碎，小木耳不用切直接用，我用的木耳大朵點，切小片。

2、油燒熱，蒜末炒香。

3、下芹菜，開上旺火翻炒，看芹菜有個七成熟后。

4、倒入如腐竹翻炒片刻。

5、后倒入木耳一同翻炒，加入耗油，少許鹽繼續翻炒勻后出鍋。

6、一道美味的家常菜就好了。

親們，你們喜歡我小面姨推薦製作的美味嗎？不管喜歡不喜歡，請你們多提寶貴意見，我小面姨這廂有禮了！可以狠勁的在評論區攻擊我，越狠我越喜歡！呵呵！

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