蛋撻的做法

By 好奇丫頭愛烘培

用料

• 撻皮 13個
• 純牛奶 100克
• 蛋黃 3個
• 煉乳 10克
• 淡奶油 100克
• 白砂糖 10克
• 低筋麵粉 15克

做法步驟

1、買的現成的蛋撻皮

2、備料

3、純牛奶100克，蛋黃3個，煉乳10克，淡奶油100克，白砂糖10克，攪拌均勻

4、低粉過篩，攪拌均勻

5、蛋撻液攪拌好後過篩2邊，讓蛋撻液更細滑

6、烤箱預熱220度，烤盤上擺好蛋撻皮

7、蛋撻液不要倒的太滿8分滿就行

8、放入烤箱等待美食220度，25分鐘，根據自己家烤箱的溫度，每個人家的烤箱溫度都不一樣，只要不烤火

9、ok出爐

10、外酥里嫩，我的最愛嘻嘻

豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；

85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。