不知道為什麼，就想為這些有顏有才的成都美女老闆打Call

火鍋BaBa自從推出美女老闆的專題之後，一直深受大家的喜歡，迄今為止美女老闆的專題已經做到第四期了哦。如果大家想回顧一下，不妨戳下面的鏈接哦。

• 願你們都嫁給愛情，而我嫁給這些美女餐飲老闆

• 結了婚，生了娃，憑什麼這些美女餐飲老闆依然能活出自我？

• 美女老闆告訴你：不要在該吃苦的年紀，選擇安逸

團長還是那句話，如果看慣了那些千篇一律，毫無新意的美食推薦，不如跟著團長一起來發掘這些網紅餐飲背後的美女操盤手。

甜甜

三號院

Toni

樂享KTV

珍珍

叄合龍蝦館

二嬢

二嬢雞爪爪

健身旅行搞餐飲，心靈和身體永遠都在路上

三號院對於很多在CBD上班的小夥伴們來說應該都不陌生，團長都去吃過好幾次，IFS裡面上海菜粵菜居多，所以三號院也算是比較接地氣的特別存在。

吃過那麼多次，偶然在朋友的介紹下才知道三號院的老闆居然是個女生，並且是個大美女。

第一次見到甜甜的時候就在三號院，剛剛健身回來她很精神。對，就是走路帶風的那種，即便是剛剛運動完，臉上的妝容也很精緻，本人的氣場很難跟她的名字聯繫起來，所以大家都叫她「甜爺」。

本來是播音主持專業的她，從大一開始就折騰自己的事情，最開始是做活動主持人，後來對婚紗珠寶感興趣，又成立了自己的品牌。

甜甜也特別給團長強調，她很愛吃，也很能吃，所以前幾年跟著男朋友進了餐飲行業。當然，保持好身材的方法也只有一個：運動。不停地運動，所以甜甜一有時間就在健身房。

在談到關於餐廳的管理問題，她說，做老闆最重要的就是以身作則，比如店裡忙的時候，幫著招呼客人端菜，這樣會給員工起到一個模範作用，也有利於拉近自己和員工之間的距離。

和甜甜一陣交流下來，總覺得，人生就是要如此啊，不停地折騰，才能不停地進步。

成都辣媽跨界結合，將正宗川菜帶進KTV

富力的樂享KTV是團長去年新發現的一家能吃到川菜的KTV，將這個創意做出來的「奇女子」就是辣媽Toni。朋友說起Toni，對她的第一印象都是兩個字：拚命。譬如：生二胎的前一周還蹬著高跟鞋在參加活動。

如今Toni的老大兩歲了，老二還不到六個月，她在生完老二還沒出月子的時候，就出來工作。由於她親自管理KTV，更是把不到六個月大的兒子帶到店裡面來邊工作邊照看。

她說，一直以來對所有事情的理解：要麼不做要麼做好，只有自己過得好，才能給孩子正能量。作為一個媽媽，如果總是不求上進，在娃娃面前抱怨連天，對他們的成長也不會很好。

2012年的時候Toni和老公一起回國，光籌備就大概花了兩年多的時間，Toni也是那個時候跟著老公從一個KTV管理小白，到現在能夠自己獨當一面。

由於自己很愛吃，Toni便萌發出將川菜引進來的想法，當時成都的火鍋開始流行起外賣，有很多KTV都不能接受客人在包間裡面吃火鍋，而Toni覺得挺有趣的，當時「吃著火鍋唱著歌」還讓樂享在成都的KTV界火了一把。

別看它們家裝修這麼大氣，實際上性價比超級高哦。八菜一湯加一個中包，團購才200多。

從做工程到做小龍蝦，挑戰不止一點點

最近小龍蝦的價格猛漲，讓不少做小龍蝦的老闆都有苦說不出，漲價吧會影響顧客體驗，不漲價吧，利潤被壓得很死，珍姐就正好是在這個水深火熱的時候跨界做了小龍蝦。

珍姐前幾年做工程的時候還被評價成「工程界張柏芝」呢，團長問起她這個稱號的時候，她說：「那都是瘦的時候的故事了」。

很早以前珍姐就在他們家樓下吃龍蝦，慢慢地從食客變成了老闆的好朋友，直到現在兩個人一起合作在八里小區開了這家「叄合龍蝦館」，講真團長吃到的好品質龍蝦很少，叄合算一家。

吃小龍蝦無非就是吃個新鮮，加上入味，個頭大小對於團長來說都是其次，叄合的蝦推薦滷味的，門口就有一口大的鍋裡面裝著滷水，每天都是新鮮鹵出來的。不同於爆炒和油悶，滷水煮出來蝦在保證了蝦基本的口感還入了一些香料的味道，團長吐血推薦~

拼娘「二嬢」和她家的雞爪爪

二嬢雞爪大概各位小夥伴比團長還熟悉吧，成都很有名的鬼飲食，早在微博微信不是那麼流行的時候，二嬢雞爪爪就抓住了各位吃貨的胃，它們家的鐵粉們連起來基本可以壓斷魁星樓和東風路了。

團長是最近才知道原來二嬢雞爪爪背後的老闆居然是大美女，團長自然不能放過她，搬著小板凳聽她擺起了關於二嬢的創業故事。

當時二嬢還在彭州上班，有幾個好吃嘴朋友，大家經常約起一起到處吃，後來就開始尋思自己干。由於不知道能不能掙錢，最開始二嬢沒有辭掉自己本來的工作，當時和好朋友還有自己的弟弟一起到處找店面，下了班再從彭州到成都找店面。

二嬢雞爪爪的成功用她自己的話來說就是「無心插柳柳成蔭」，本來只是想開一個小店，自己和朋友能賺點錢，也能有個聚會的地方，沒想到那個時候微博微信正好火起來，有顧客來吃了覺得好吃就開始發微博，就這樣，帶火了店。

這兩年原本在別人眼裡的蒼蠅館子、鬼飲食、爛攤攤兒也升級改造了很多，魁星樓的店就裝修得很俏皮。招牌菜雞爪、冒土豆，大家都比團長還熟悉，就不多說了，團長今天把二嬢本人介紹給大家，有沒有更喜歡二嬢雞爪爪呢？

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送出今天的福利

樂享KTV

價值600元的5間大包

二嬢雞爪爪

價值86元的5份雙人套餐

采寫丨小師妹

圖片來自網路和商家

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