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土豆火腿早餐餅做法

用料:土豆一個、香腸一根、胡蘿蔔半根、小香芹一小把、麵粉、鹽。

土豆火腿早餐餅的做法 ;

1、胡蘿蔔、香芹和香腸切小粒備用;

2、土豆洗凈切片,放鍋裡面蒸熟;

3、壓成土豆泥;

4、把胡蘿蔔、香芹和香腸粒放入土豆呢攪拌均勻;

5、再加入適量麵粉和鹽,和成比較軟的土豆麵糰;

6、手上抹一些油,取雞蛋大小的土豆麵糰揉圓,再按扁;

7、鍋中抹少許的油,鍋熱後放入土豆餅,小火慢煎;

8、翻面,煎至金黃即可出鍋;



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