奧爾良烤雞翅的做法 值得大家收藏哦

奧爾良烤雞翅的做法 值得大家收藏哦

雞翅 550G

烤肉料 40G

奧爾良烤雞翅的做法

1 準備材料 :雞翅 微波爐或烤箱 COOK100烤肉料

2 腌制：按照比例，例如新奧爾良的是：腌料：水：雞翅=35g:35g:1斤肉的使用比例。

3 把雞翅和烤肉料加水混合攪拌10分鐘，放於冷藏室靜置，每隔半小時充分混拌一次，到料汁充分吸收為止，腌制3-4個小時即可烤制。如果想儘快入味，可以在雞翅上划幾個口子然後多攪拌按摩。

4 燒烤：用烤箱或者微波爐均可，微波爐調到燒烤檔或者烤箱中高火檔，烤制時間（烤箱大約30分鐘，微波爐大約9-12分鐘 根據肉量的多少適當調整）

5 出鍋，美味的奧爾良烤雞翅出來了。