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冠心病常見的食療方法

冬季是心血管疾病高發時節,因為外界天氣寒冷后,我們體內的小血管容易發生痙攣和收縮,這樣我們的血液流行的速度就會減慢,我們的心臟負擔就加重了。另外,我們的身體裡面有溫度感受器,當我們感受寒冷,我們的身體感受到了后,心臟跳動會加速和大血管會收縮,這樣,心絞痛冠心病就容易發作了。以下偏方對冠心病病情有益,可緩解患者的痛苦。

1、茄子

原料:茄子250克,去皮青豆6克,醬油10毫升,花椒4粒,精鹽2克。

製法:茄子洗凈去皮,切成塊放人熱油鍋內,再放人去皮青豆、醬油、花椒、精鹽,文火燒至茄子、青豆爛熟后食用。

用法;每日一次。

主治:冠心病。

2、薤白雞蛋

原料:1 薤白100克,雞蛋3個,精鹽l克,味精5克,花生油25克。

製法:將薤白洗凈切細末,雞蛋磕人碗內,放鹽、味精,用竹筷抽打起泡,再將薤白細末與雞蛋一起攪拌均勻,把平底鍋燒熱放入花生油,油熱后倒入雞蛋薤白混合液,在火上煎3~5分鐘,煎熟即成。

用法:食用。

主治:冠心病、心絞痛、胃炎

3、香菇木耳黃花菜

原料:干香菇20克,黑木耳5克,干黃花菜30克。

製法:將干香菇、黑木耳、干黃花菜,各自分開用水浸泡,洗凈去雜質后,入鍋加水750毫升,煎煮30分鐘,起鍋即成。

用法:食用,早晚分服。

主治:冠心病。

4、海松子豬心冬菇

原料:海松子50克,豬心250克,冬菇300克,精鹽1克,味精1克,醬油5克,生薑10克,蔥10克,料酒10克,花生油30克。

製法:將豬心洗凈,去雜,切成小長條狀,冬菇洗凈,去雜,切成塊狀,姜切片,蔥切段。鍋燒熱人油,放人姜、蔥、料酒,再入豬心翻炒片刻,人醬油、精鹽、冬菇、海松子、鮮湯600毫升,煎煮30分鐘,加入味精,起鍋即成。

用法:食用,飲湯。

主治:冠心病、心悸

冬季是冠心病的高發時令,很多患者容易在這個季節逝世,因為就是病情會在冬季加重,所以常有患者會說,捱過這個冬天就還可以再活一年。



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