search
尋找貓咪~QQ 地點 桃園市桃園區 Taoyuan , Taoyuan

文藝有價!書店、民宿、餐廳、手工店…台灣最文藝的地方都被ta家承包了

快樂無價,但是快樂也可以高貴定價,一樣有人買單。而台灣好樣集團就是範例。Ta 抓住了人們的情感需求,將冷冰冰的商業豐富化,獨闢蹊徑一炮而紅。

在台灣,因為有誠品,做書店是一件不太輕易被議論的事情,然而2012年2月,美國知名藝文網站Flavorwire選出全球20間最美麗的書店,台灣有一家書店入選。這家書店不是誠品,而是VVG Something好樣本事。

來自台灣的VVG好樣集團成立於1999年,是漸進式關懷美好生活的實踐者,從一家小餐廳的經營開始,秉持著向台灣人傳遞更優質的美學觀的理念,16年來一直堅持對生活美學的實踐。

在VVG,你能看見琳琅滿目,能感受到被美好包圍,卻沒有絲毫的刻意與誇張,這是體驗生活美學的最佳狀態。

下面,為大家呈現VVG好樣集團旗下品牌。看看VVG好樣集團如何憑藉以生活美學改變城市溫度的共同目標,打造出好樣品牌的獨特個性。

好樣本事VVG Something

全球最美的20家書店之一

好樣本事VVG Something成立於2009 年,在2012年2月被美國知名藝文網站Flavorwire評選為「全球最美的20家書店」之一。網站形容它:實用又充滿懷舊的優雅,一如我們理想之船的船艙。

書店面積只有13 坪(約為39.5平方米),卻充滿中古世紀氛圍的空間。店內除了販售以設計藝術、生活風格、食譜為主的書籍,也販賣從世界各國搜集回來的老件、設計小物、生活雜貨。


在好樣本事的每個小角落,都可以看到來自世界各國的美好,而這些美好,都是可以帶走的。坐下來品嘗咖啡,翻閱一本書,尋找小靈感,這就是好樣本事。

好樣喜歡VVG Chiffon

將蛋糕與手作雜貨結合在一起的文藝小店

好樣喜歡VVG Chiffon成立於 2013 年3月。Chiffon這個名字源自於法文,原意是輕薄、質地細軟的布料,後來才被沿用在形容口感綿細、柔軟如雲的蛋糕。

而在好樣喜歡VVG Chiffon,這兩種意義同時並存且相互呼應。店裡一側以縫紉、編織為主題,展售各種織料及物件;貨架上擺滿了各式各樣的裁縫工具,透著質樸森林氣息的棉麻布料。

另一側則是烘培屋,每天都有當天先做的天然酵母麵包、自製果醬和戚風蛋糕。chiffon&chiffon,是美好的相遇!

好樣思維VVG Thinking

將餐廳、書店、復古玩物融為一體

好樣思維VVG Thinking成立於2012年11月,是好樣集團旗下正式跨出忠孝東路的第一間店。建築本是百年歷史的樟腦工廠,規劃后,店內風格有好樣本事的影子之餘,卻又不失自身風格。

室內風格概念主軸為「Back To The Factory」,以金屬、齒輪、機械、工業時代器物打造空間。並以達文西的飛行器為靈感,設計「思維之翼」承載巨大書牆,象徵思想及創造力能使人飛翔。

一樓規劃為室內花園、餐廳與眾樂樂展覽空間。二樓為好樣本事書店的延伸,有設計、藝術、攝影、食譜、花藝、旅遊的書籍、各式生活器具、時尚服飾,並有專為個人設計的「獨樂樂」展覽空間,進行一場人與藝術展件最貼近的私密對話。

除了建築空間及味蕾的愉悅之外,好樣思維藉由經常舉辦展覽、演講、各式活動和工作坊等,希望能使人得到更多啟發或靈感,真正符合「Thinking」的精神和意涵。


▌地址:台北市中正區八德路一段1號華山文創產業園區紅磚六合院C棟,近捷運善導寺站、忠孝新生站

好樣棒棒VVG BonBon

法式浪漫的甜品專賣店

2007年好樣設計出古典又浪漫的法式甜點專賣店——好樣棒棒VVG BonBon,推開玻璃門,全店都是淺粉色為主調,洋溢一片童話式的浪漫裝潢。琳琅滿目的糖果罐,彷彿時空交錯進入童話世界里。

店鋪主打杯子蛋糕,杯子蛋糕上有裝著特製醬汁的試管,就像注入魔法一般擠壓入蛋糕增添濕潤及迷人風味。也提供歐式套餐及馬卡隆、波爾多、馬德蓮等道地法式點心。

好樣餐桌VVG Table

走南歐鄉村style的西餐廳

好樣餐桌VVG Table成立於2005 年,店門前高聳的小葉欖仁,歐式老傢具、花園陽光、開放式廚房,一派閑散的法式情調,溫柔地將都市的喧囂煩悶轉換成寧靜的時光。

但其實這裡也是人滿為患,等位大概需有耐心,因為大部分人都想要在溫暖的沙發和陽光里同朋友相處久一點。

餐點以傳統南歐美食為主,精選的天然食材和長時間的耐心烹調,每一道料理都展現出主廚們的創意和巧思。

在長桌上的分享及同桌共食尤其趣味,厚實的木製桌椅、暈黃的燈光,營造出無壓力的用餐環境。

好樣餐廳VVG Bistro

融合巴里島風與法國鄉村風的創意餐廳

好樣餐廳VVG Bistro成立於1999年,是整個好樣集團中最早的成員。這家餐廳是由幾個做廣告、設計的創意人玩出來的,風格獨具之餘,也充滿了後現代的折衷主義(Eclecticism)精神。

門店坐落於巷弄轉角,綠意環繞,室內安靜簡潔,就象是回到老祖母的廚房般舒適又溫暖。美食以意式輕食為主,廚師與甜點師傅持續開發各種形式的創意料理。

餐廳裡面到處可以看到主人們的創意:不統一的傢具充滿了樂趣,值得玩味再三;牆上的畫作和粉彩壁畫都出於老闆的藝術家朋友之手,且不定時更換;還有戶外花木扶疏的院子瀰漫著無盡的悠閑。

好樣外燴VVG Catering

與多個時尚大牌合作的展演品牌

好樣外燴VVG Catering是好樣集團打造的飲食藝術展演,並沒有固定門店。2002年開始第一場外燴Louis Vuitton,為台北第一家開始製作精緻Finger Food的供應商。依照顧客需求,量身訂做食物設計,以細膩的用心努力達到顧客的期望。

▲ 好樣catering與雅斯蘭黛的合作

從2006年到現在,好樣外燴VVG Catering舉辦上千場世界精品名牌的外燴活動,其中包括Gucci、Celine、Fendi、Chanel等國際知名品牌。而好樣的知名度也在國際品牌的肯定下拓展開來。

好樣公寓VVG BB+B

小旅館的後現代精神

2007年好樣將生活態度及想法砌屋而成,只為給旅人一所如家的休憩處。好樣公寓VVG BB+B是一棟只有兩間房的旅店,兩間房不僅不在對門,也不連號。

公寓沒有招牌,也不做廣告宣傳,靠的全是顧客的口口相傳。公寓里沒有大堂和健身房。喜歡大酒店享受,這兒肯定不合適。但懂得精緻品位的人,保證會一見鍾情。

公寓里大間的是「芬」寓約有30坪(約為99平方米),小間的叫「芳」寓約有15 坪(約為49.5平方米),公寓外觀上除了大片白色百葉窗,實在分不出與其他住戶有何差別。

但只須走上樓梯站在兩間公寓門前,便能感受其與眾不同的魅力。芬寓以瑰麗的紅色為基調搭配出上海殖民的風格;芳寓呈現優雅的美式古典風格。兩種截然不同風貌的公寓,同樣以家的溫暖姿態,滿足旅人的眷戀。

好樣小小VVG Petite

既是親子美感教育實驗室,也是複合式餐廳

好樣小小VVG Petite在2012年8月4日成立,是結合親子、文具、玩具、雜貨與輕食的複合式餐廳。它位於台北市內湖區學學文創1+1親子空間內。

牆上的各式木頭玩具、鐵皮小物、立體書,小朋友都可以摸和玩,因為玩玩具正是培養美感、訓練感官觸覺的最好方法。

坐在餐廳抬頭往上看,只見許多大大的紙制飛鳥在天空飛翔,這裡還有各式益智懷舊古玩、神奇異想立體書、花海巨型裝置藝術等。

店內引進的木質玩具、益智小玩意、布質玩偶與小文具,大部分都是從義大利與法國進口,或是國內設計師所創作,絕大部分都需要手動操作。

餐點由行政主廚研發,Home Made 美食大多採用台灣食材烹煮,且每天手工限量製作,如日式紀州梅飯糰、吻仔魚飯糰與貢菜飯糰……,不僅小朋友方便吃、好入口;而且,店家還貼心提供小孩適用的拋棄式木質湯匙與叉子,質感溫潤。


▌地址:台北市內湖區堤頂大道二段207號3樓(學學文創3樓)

好樣秘境VVG Hideaway於2015年9月底正式開始營業,坐落於台北陽明山上,是以玻璃屋溫室為概念的餐廳,同樣將好樣系列一貫的多元素復古風格延續過來,餐點以西式料理和甜點為主。

好樣情事VVG Action

電影片場餐廳走華麗復古風

好樣情事VVG Action是在2013年8月開幕。專門挑選了在誠品電影院的位置。同時,它也以誠品為靈感,運用Art Decor的元素和色彩,加入大型復古燈泡、聚光燈、老膠捲、法國戲院椅等,並將廚房打造成廚師的華麗舞台,宛如回到1920年代的片場,進入「The Great Gatsby」那樣美好的燦爛年代。

除了餐廳之外,好樣情事VVG Action還有一個小巧的書店,裡面擺滿了上百本關於電影和影像的書籍。有黑白老電影珍藏影像,也可以找到皮克斯的創作草稿。

好樣情事是影痴來找資料的地方;是看電影前等朋友的地方;或趕在電影前買些滋味豐厚的零食,陪著你度過電影時光;也可以在看完電影之後,大家帶著興奮、或是感慨的心情,在這裡繼續聊著、發酵著剛才得到的那些感動。

好樣文房chapter

提供閱讀自我的最美麗時光與氛圍

好樣文房chapter這家店的前身是「幸町」日式宿舍。「幸町」在2007年5月獲指定成為歷史建築,後來台北市文化局提出老房子文化運動,2013年好樣集團(VVG)以再生活、再生產、再生態的理念重新整理與經營,移植修復彰化成美堂祖厝的經驗,把此處打造成獨立書店「文房」,讓民眾預約免費入內閱讀。

與一般書店不同,好樣文房chapter館內的藏書由社會各界友人捐贈,以藝術、設計、生活美學、文學為主。文房一天只有四個時段接受預約過的訪客,客人進入館內不能交談也不能接電話,在靜默的秩序里建立與書籍的溝通,體會閱讀的快感及個體生命的內在觸動。


館內約有4000冊藏書,藏書來自許多友人的捐贈以及好樣書選。以藝術、設計、生活美學、飲食、文學為主,書籍以文字與圖像分類,參觀者親自瀏覽、尋找、翻閱及閱讀,體會紙本與文字所帶來的美好。

閱讀之餘,還有專門的導覽帶你參觀整個宅院,以及送上一杯免費的手沖咖啡。你也可以去小吧台,品嘗一個小甜點。


▌地址:台北市中正區臨沂街27巷1號

文創商業

除了上述小編介紹的品牌,好樣集團旗下還有好樣蘋果兒、好樣外匯這些品牌。不同的好樣都有一致的精神:表達美,傳遞美。以前,我們說到的「生活美學」,總會被外界說不夠接地氣。

但是,好樣集團證明:美學本身就是極好的商業驅動力。以美學的開拓和傳遞為契機,打造文化營銷的路徑,或許下一次的商機就會不期而至。

其實,不只是好樣集團,目前大陸和台灣的商業項目都在將文創融進自己的商業,並為此進行了多方探索……

比如北京朝陽大悅城的「悅界」,用「跨界」經營的思路,引入豐富業態,採用歐式街區建築風格,營造小資情調環境,打造創新生活方式主題空間。「悅界」開業后帶動場內銷售類指標接連走高,樓層銷售及坪效水平漲幅均在30%以上;同時,提袋率水平連續保持在歷史最高位(60%)。開業已一周年的「悅界」不論是它的格調、傳播的調性,還是投入的營運成本,朝陽大悅城都不是純粹從經濟角度去考量的,那麼,這到底是「怎樣一個算總賬的過程」?

比如台灣的范特喜,作為一個持續保持創意與新鮮感的文創商業,最初以工業設計為主題,創造了第一個巷弄小聚落;后以烘焙、傳統製造業、社區閱讀等為概念,打造了「范特喜甜點森林」、「綠光計劃」與「新手書店」;2014年,又以短期旅行為主題發展模範社區的街區巷弄;當下正建置青年旅社及創作換宿的空間,以及活化社區活動中心。范特喜用實踐為文創商業的持續健康經營提供了現實參考。

當文創遇見商業,猶如為商業加了塊糖,給生活加了點料,只要將模式與品牌運營合理嫁接,必將為商業地產的未來開闢出一條康庄大道。

各位長期關注築夢師的朋友,「佰仕會資管課堂」已正式開講五期,本周進入第六講

每周四的晚上八點到十點

大咖傳道,刀刀見肉!

前八期的課程已經準備就緒:

629日,第一期:揭秘新零售的真偽(已講完)

佰仕會資管導師:臉臉創始人何一兵

76日,第二期:當下的房地產資產證券化之道(已講完)

佰仕會資管導師:高和資本執行合伙人周以升

713日,第三期:全自持商業地產的破解之策(已講完)

佰仕會資管導師:商業地產教父、阿爾達商置創始人姜新國

720日,第四期:說說特色小鎮里的那些坑(已講完)

佰仕會資管導師:清華大學建築設計研究院產業園區研究中心主任廉毅銳

727日,第五期:我來給那些生病的商業做個體檢(已講完)

佰仕會資管導師:商業地產一姐、佰仕會上海分會會長劉曉蘭

83日,第六期:地產公司如何搭建自己的資管體系?(本周開講)

佰仕會資管導師:晤橋亞洲創始人吳曉軍(曾任職GIC八年,與凱德置地長期合作,並協助陽光新業、寶龍地產多家地產公司打造資管體系)

810日,第七期:樂鋪&小喇叭,商鋪互聯網平台運營的5個底層原理

佰仕會資管導師:RET睿意德執行董事、樂鋪創始人張家鵬

817日,第八期:好的購物中心運營應該從哪些細節做起?

城市更新論壇

是由國內外行業知名機構發起創立

,涵蓋建築、規劃、金融、投資、科技、人文、學術、環境等諸多領域,在城市發展邁入存量更新時代的當下,致力於該領域創新與合作的非盈利性行業交流平台,每年舉辦一次大型行業論壇。

發起機構包括(排名不分先後,以漢語拼音字母順序):佰仕會、北新建材、城市更新國際研究中心、戴德梁行、高和資本、國開金融、漢博商業、黑石、紅星美凱龍、華高萊斯、華融融德、皇家驛站酒店、嘉德投資集團、金茂地產、氪空間、朗詩、鏈家、南豐集團、全築股份、睿意德、首開集團、泰康資產、萬科地產、新派公寓、新起點公寓、陽光城、翌成創意、優客工場、指數研究院、中聯基金、中糧置業、中美綠色基金、中信證券。

現在歡迎點擊「閱讀原文」加入城市更新論壇個人會員!



熱門推薦

本文由 yidianzixun 提供 原文連結

寵物協尋 相信 終究能找到回家的路
寫了7763篇文章,獲得2次喜歡
留言回覆
回覆
精彩推薦