你是否也喜歡吃棉花糖,看到棉花糖的感覺,就是馬上帶回童年的回憶,現在不止是小朋友會吃棉花糖,年輕人也喜歡這種童趣心,經常在繁華的小吃街看到大大小小的朋友們,手拿五顏六色的棉花糖,有人是為了拍照,有人是為了吃。哈哈哈小編我就看看。
百甜匯甜品培訓班老師今天就與大家分享一款烘焙甜點棉花糖杯子蛋糕。
其實一點也不難,主要是這個idea很棒,烘焙甜點是一件有趣的事情,給家人帶來美食的同時,自己也能體會生活的樂趣。
對烘焙甜點有興趣可以試試,分享這款烘焙甜點的食譜。
甜點,棉花糖杯子蛋糕
產量:12個紙杯蛋糕
材料:
3/4杯子(107g)通用麵粉
3/4杯子(100g)蛋糕粉
發酵粉
1/4TSP鹽
1/2杯子(4盎司)無鹽黃油,軟化
3/4杯子2湯匙(194g)砂糖
一個雞蛋
二個蛋清
香草精
1/4杯子3湯匙牛奶(105毫升)(不脫脂)
棉花糖
棉花糖的奶油的製作材料
3/4杯子(6盎司)無鹽黃油,軟化
322g糖粉
1/2湯匙奶油
1茶匙香草
製作過程就不分享了,有需要來找甜點老師諮詢。
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責任編輯:百甜匯烘焙培訓