智惠生活-讓烹飪更簡單！飯來F1S烹飪機器人初體驗

「快餐式」生活在年輕一代小夥伴越來越普及，早餐糊弄一口，午餐訂外賣，晚上再隨便做點什麼或者乾脆出去吃（或依舊外賣）是絕大多數小夥伴的選擇，筆者簡單的分析了一下造成這種現象的原因並選出兩條和大家分享，首先筆者認為最為關鍵的一點就是，隨著生活節奏的加快，我們的時間越來越不夠用，經常會把工作帶回家中，「加班」也變得越來越常態性，而對於獨居或情侶來說，烹飪美食所佔用的時間有些多，而時間恰恰是我們最為缺少的；其次，烹飪菜品技術不佳，總是做菜比打麻將胡的都快，不知道如何烹飪菜品，這樣就另小夥伴特別尷尬，雖然去書店或者在網路上看了很多「武功秘籍」，但是當自己真的操作時，火候方面卻總是掌控不好！

隨著科技的進步，智能家居行業技術越發成熟，智能家電逐漸出現在我們的生活之中，智能空調、智能電飯煲、智能烤箱、連插座都是智能的，那麼有沒有智能炒菜機呢？答案當然是「有」，筆者有幸在智能界眾測平台免費獲得了「飯來F1S智能烹飪機器人」，接下來就讓我們一起來了解下這款產品，看看如果我們在生活中有了它，會不會有效緩解「快餐式」生活這一難題！

▲初見

飯來F1S智能烹飪機器人給筆者的第一印象就是「大」，起初剛看到包裝箱時有被它的體積嚇到，但是聯想到家用電器類產品在包裝保護方面做的工作比較足，所以也抱有一絲「僥倖心理」，覺得可能這個傢伙可能會小巧一些，但是事實證明筆者的想法是錯的，飯來F1S智能烹飪機器人尺寸為428*457*469mm，與我們常見的家用廚電想比較它應該算得上是一台大家電了！

飯來F1S智能烹飪機器人整體可拆分為兩個組成部分。即倉儲組件、加熱組件，倉儲部分又可以拆分為原材料倉儲、烹飪料倉儲，接下來就讓我們先從倉儲部分入手，來看看飯來F1S智能烹飪機器人有哪些設計亮點。

▲倉儲部分

在飯來F1S智能烹飪機器人頂部有一個安全鎖，按照圖示可以鎖緊、開啟產品上方蓋板。

向上拉起攪拌軸更方便我們開啟蓋板，另外要說明一下，當拉起攪拌軸時我們才可以輕鬆的取出、安裝炒鍋！

拆掉蓋板可以看到A、B、C三個料倉，即爆鍋料倉和主/副料倉，從兩張圖中不難看出它們的工作原理！

飯來F1S智能烹飪機器人標配為一套料倉，不過筆者經過一系列體驗之後覺得如果可以再多贈送一套就完美了！至於原因嘛，我們在體驗總結時再說吧！

調料倉部分，筆者將其分為乾料、濕料兩部分，乾料為糖、雞精，濕料為醬油、料酒、醋；官方在產品設計中並沒有預設「食鹽」倉，原因應該是「重」口難調吧，當然和菜品分量不同也有關係。

細節方面，飯來F1S智能烹飪機器人的乾料調料倉在密封方式上做了特殊處理，官方在設計時增加了一個密封蓋，能有效的避免乾料與空氣接觸造成潮濕、變質！

飯來F1S智能烹飪機器人的機身背部還隱藏了最重要的兩個部件，即水倉、油倉，水倉內部水量要保證在50%以上、油倉內部油量要保證在30%以上設備才能正常運行，否則在烹飪時App端會提示油或水不足。

飯來F1S智能烹飪機器人倉儲部分所選材料均為食品級安全材料，在安全方面非常有保障，這點值得為官方點贊！

▲加熱組件

飯來F1S智能烹飪機器人在加熱部門運用了電陶爐技術設計，在「火候」掌控方面表現非常出色；顏值方面，獨特的圓形微晶面板設計更容易清潔！在微晶面板的末端有一個銀灰色的按壓感測器，用來感應鍋具是否安裝到位（這部分功能只是筆者猜測，也許還有更多的功能，只不過在產品說明書上並未提及此處作用）！

鍋具方面，官方提供了一款直徑為30cm的不沾鍋，如果將鍋耳比作炒鍋的左右兩側，那麼在炒鍋的前端和後端官方均設計了一個凹槽，更便於我們倒置湯羹類菜品；飯來F1S智能烹飪機器人在鍋耳方面也做了獨特的設計，兩隻耳朵均設計了一個插槽，當我們將超過安裝好時鍋耳插槽剛好能和設備兩端的支撐體相契合，有效的保證了設備在運作時，鍋體不會傾移這一問題！

鍋體安裝好之後，我們可以將攪拌葉安裝好，攪拌葉採用磁吸式設計，安裝非常容易，筆者就不在此贅述了！

在飯來F1S智能烹飪機器人在底部設計了大面積的散熱孔。

飯來F1S智能烹飪機器人對散熱要求較高，在出廠時還帶了5枚支撐腳，起初筆者在想，為什麼不直接設計成一體式？後來仔細想想，可拆卸的支撐腳更能滿足多場景的需求！

支撐腳安裝好以後的效果圖

飯來F1S智能烹飪機器人在APP內容分類方面做的非常有條理，從細節處可以看出官方在推出這款產品的時候並不是處於急急忙忙、應付了事的狀態，在這部分筆者就不再用更多的圖展示App細節，咱們只抓重點；App首頁會有一些官方推薦的菜品供使用者選擇，並且根據菜式的不同做了N種分類，使用者只能選擇已有的菜品進行烹飪操作，之前我們提到過的水倉需保證的水量問題，筆者特地做了一個小測試，發現在烹飪時，的確會有提示讓補滿水，但是，筆者沒放雞精並未得到任何提示！

本次評測展示的菜品是可樂雞翅、紅燒豆腐，一個菜品涉及到收汁，另一個菜品原材料比較嫩，筆者想考驗它的翻炒力度！在準備材料時，筆者忽略了一個問題，這麼多備料應該怎麼配放？其實在App中有提示哪些料，就是「下鍋」二字，點擊「下鍋」才會提示你哪些材料放在哪個倉位，我覺得這部分應該做一些優化，因為我對下鍋的理解就是開始烹飪了，而不是準備過程，我相信更多的人也是這樣理解的！

▲烹飪體驗

視頻展示的是可樂雞翅的烹飪過程，筆者在烹飪方面其實還是有功底的，胡蘿蔔小兔子就是自己弄的，本來也打算在視頻中展示一下，結果發現視頻錄製的並不成功，最後放棄，好了，話不多說，咱們繼續將烹飪體驗，可樂雞翅這道菜品，系統提示需要準備8隻翅中、330ml可樂、以及姜、鹽，筆者將後面兩個直接忽略了，雞翅也並未腌制，理論來說腌制一下味道更好！

按照順序將雞翅、可樂放入對應艙內，開啟App開始烹飪，烹飪過程為預熱、煸炒雞翅至變色、倒入可樂&胡蘿蔔（姜），在倒入可樂時有一個小意外發生，因為絕大部分的菜品都是固體狀態，所以機器默認將材料倉翻轉倒菜品后都會有一個大力「清潔」倉內余料的動作，但是「可樂」是液體，一經這個動作就濺灑到外面很多，我覺得這部分還需要優化一下！

經過18分鐘的等待，可樂雞翅出鍋，在此處要說明的是這個狀態並不是本次烹飪的最完美狀態，因為在拍攝過程中筆者還要測試其他東西就將鍋體放置在一邊，沒急著裝盤，造成了顏色略黑這狀態！就這道菜品來說，筆者對它的評價是「優」雞翅做的比較嫩！

烹飪好菜品之後，我們需要手動操作按下暫停鍵，否則設備會保持在加熱狀態，其實在我們日常生活中所使用的電磁爐、電陶爐也都會是這樣，不過筆者覺得就這部分飯來F1S智能烹飪機器人還是有很大提升空間的，例如當炒鍋離開爐盤5分鐘后自動關閉加熱功能，這個應該不難做到！

飯來F1S智能烹飪機器人體驗總結

很多人會覺得，好人，你這體驗描述不夠多，不夠詳細阿？我想說，乾貨來了！好人不想結束，並向你丟了一大堆知識點！

優點

1.飯來F1S智能烹飪機器人在火候掌控方面非常考究，值得信賴！

2.炒鍋鍋體擁有不沾塗層，不粘才是王道！

3.能輕輕鬆鬆讓初學者品嘗到「自己動手」做的美食！

誇讚不過3，太多了我怕官方驕傲！接下來說建議吧！

建議

1.產品定位方面，筆者最初認為飯來F1S智能烹飪機器人應該定位高端白領用戶，因為烹飪機器人可以解放雙手，但是筆者並未展示的清潔部分，著實有些消耗時間，我用傳統方式烹飪可樂雞翅清潔只需要1分鐘，但是清潔烹飪機器人則需要5-15分鐘，相對來說更耗時了！

2.個人建議再附贈一組主輔料倉、爆鍋料倉，單組料倉只適合做一道菜，如果想要做第二道菜則需要清洗料倉，比較花費時間！

3.炒鍋離開設備3-5分鐘后應該自動關閉加熱功能，以免浪費能源！

建議也只說3點

最後，感謝智能界給予的免費體驗評測機會，更多好玩的新奇產品，歡迎關注智能界！