獨家秘制的檸香雞翅

1.雞中翅解凍後用廚房用紙吸干水分

2.蔥切成蔥花，姜切成薑絲，蒜切成片

3.將切好的蔥姜蒜放入雞翅中

4.加入鹽、糖和少許生抽，抓勻

5.半個檸檬用小刀小心的削下黃色表皮，切成細絲

6.將檸檬絲放入雞翅中

7.再將半個檸檬擠汁加到雞翅中

8.用手將雞翅充分抓勻，腌制2個小時

9.腌制好的雞翅放到亨博電烤爐的手碟中，隔5分鐘翻一次面，烤熟即可

小貼士

檸檬表面有果蠟，事先用鹽將檸檬搓洗一遍能夠將果蠟去除。