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喝茶的茶趣

茶友們的樂趣就是喝茶,品茶,雖然都是日常居家飲食,但是它不僅僅能夠滿足人的物質需求,還能創造出或提供精神化的享受。茶可以是一種沉思、一種文化、一種遊戲、一種審美、一種休閑。不過呢,茶趣並不是每個人喝茶都能夠領略到。茶趣,講究的是茶緣,並有一定的修養,喜歡品茗而且具備一定的知識,最後,還有一定的悟性與品位,有閒情逸緻以及有輕鬆的心情去品味壺中、杯中的樂趣。
「偷得浮生半日閑」,古詩或古書籍也有記載著古人喝茶的茶趣,他們把享受閑暇看的很重。文人雅士大夫對於茶愛之好之,在品飲的時候喜歡用歌或詩來贊茶,而且嗜茶如命,歌呈才思,創造繁育出如此豐富多彩的茶文化。
在茶文化中,與茶相關的一切物品、工具、環境都是很講究的,不厭其精,這是為了更充分地烘托、營造出茶趣。茶的沖泡、品飲的每個環節與形式,以及相關的用品,都是為了一個「趣」字。例如名貴的「昭平紅」紅茶,百年老樹茶和白茶,在泡茶時想來講究用玻璃杯,這是為了觀賞沏泡過程中茶葉的變化。
茶趣還可以是一種文化的遊戲。古時候人們可以玩樂的遊戲很少,但在茶出現之後,逐漸把茶趣作為主要的活動之一,用茶作詩作對聯,因為這種文化遊戲不僅能夠增進詩友之間的友情,還可以提高自己的文化知識。在現代也有很多商家圍繞茶字做文章的文房四寶與工藝品,而且日見走俏,這當然也是為著「茶趣」。
喝茶的講究非常多,而且不同的地方也會有不同點。其實所有的講究,目的都是為了「茶趣」。
把品茶作為審美娛樂活動,茶趣的體味與把玩,為我們增添了一份優雅的愉悅



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