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加班一族必看 加班時應吃宵夜果腹

加班熬夜幾乎是繁忙的現代都市白領不可避免的一種生活方式。然而,經常熬夜,腸胃也會跟著受罪。時間一久,就會造成腸胃的不適。那麼,在熬夜后,吃點什麼才能讓腸胃舒服點呢?

加班的人應吃點宵夜果腹:

熬夜吃點宵夜一為大腦供能,二為腸胃健康。

營養專家說,可以給大腦供能的食物有熱牛奶、熱朱古力奶、優格等奶製品,花捲、麵包之類的麵食、鵪鶉蛋和堅果等食物。

奶製品

奶製品不僅能供給足夠的能量,補充蛋白質,其中的鈣質還能減輕人們因加班引起的煩躁情緒。麵食不僅能提供足夠的能量,還很容易有飽腹感。

鵪鶉蛋

鵪鶉的蛋個頭雖小,但蛋白質含量卻與雞蛋相當,而且所含的卵磷脂比雞蛋高出3—4倍,有健腦、補腦的效果。另外,鵪鶉蛋的核黃素含量也是雞蛋的2.5倍,對視力有很好的保護作用。

堅果

堅果類,比如核桃能健腦,腰果有補充體力、消除疲勞、助消化的效果。也可以吃花生米、杏仁、胡桃等含有豐富的蛋白質、維生素B、維生素E、鈣和鐵等礦物質的堅果。

紅茶暖胃

從喝的方面來說,可以喝點紅茶,紅茶暖胃;桂圓泡水也是很好的飲品,能及時補充糖分及熱量。

湯粥

熱乎乎的粥不但能及時補充熱量,而且容易消化,是非常好的補品。比如,桂圓粥暖胃養心;大棗粥補血益氣;燕麥粥營養好消化。同時,黑芝麻糊和藕粉,方便易食,也是熬夜時不錯的選擇。

芝麻糊

喝點溫熱的芝麻糊不僅暖胃,而且營養全面。香濃的芝麻糊悠悠地飄香,濃稠香滑的一勺入口,便止不住一勺接一勺地直到吃光為止。



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