最簡單釀酒方法
最簡單釀酒方法——只需一片麵包和一瓶果汁飲料就能釀出一瓶鮮美可口的酒來,你信不信呢?如果你覺得難以相信,那就按照本文的方法,親自試驗一下吧,結果一定會讓你大為驚喜的!
製作原料:
1)麵包片;
2)果汁飲料。
第1步 選擇一瓶果汁飲料(比如蘋果汁)。
第2步 製作酵母。
1)準備一個廣口瓶。
2)把麵包片撕碎
3)把麵包屑用一張咖啡過濾紙包起來。
4)用訂書針把咖啡過濾紙封好。
5)把咖啡過濾紙包放進裝有飲料的廣口瓶中,往瓶中加入半瓶水,然後把瓶子放入燒水壺進行煮沸。
6)把廣口瓶從壺中取出,帶瓶蓋放置8小時。
7)把咖啡過濾紙取出,暫時不要扔掉。
第3步 往燉鍋中加入500毫升果汁,並加入75毫升糖。
第4步 煮1分鐘之後,把廣口瓶中的液體也倒入燉鍋中。
第5步 小火煮3分鐘,期間需要時不時攪拌一下。
第6步 把燉鍋中的液體倒入一個廣口瓶中。
第7步 用咖啡過濾紙把廣口瓶封住,靜置10天。
第8步 10天之後,不要撕開咖啡過濾紙,直接把瓶中液體倒入另一個瓶中。
第9步 這樣,一瓶酒精飲料就製成了。
小竅門
如果想要提高酒的酒精度,可以讓它靜置10天以上再進行過濾。