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三伏天養生做好這三件,健康涼爽到秋天

三伏天是夏季常聽的一個說法,三伏天飲食上有什麼要注意呢?下面我們就一起來了解下:

三伏天做好三件事

1、保護頸椎

三伏天里頸椎是最怕冷的,在這40天里,一定要保護好頸椎。我們都清楚三伏天的溫度非常的高,從外面一身汗回來或者在運動后,對著空調使勁吹涼風,濕氣會藉機順著張開的汗毛孔進入人體,損傷陽氣。

2、學會喝水

三伏天養生從喝水開始吧。夏季喝水不能喝太多,而且一次性也不能喝太多。因為高溫下喝太快會導致心臟不好,甚至是出現心梗死的情況。最好的方法就是少量多次,而且最好喝溫水。

3、眼睛最怕熱

眼睛是最怕熱的一種器官,如果在三伏天不注重防晒,那麼眼睛就會加速老化,甚至是出現了各種眼部疾病。因此我們可以戴個太陽眼鏡,吃點有益眼睛的食物,如胡蘿蔔、菠菜、奇異果、枸杞等。

​入伏吃三葉

1、薄荷葉—清涼又解暑

很多飲料和口香糖中都會添加薄荷,三伏天可以適當吃點薄荷葉,比如煮綠豆湯的時候加點薄荷葉,這樣熬出來的綠豆湯,喝起來真的沁人心脾。另外,可以把薄荷熬水放冰箱備用,然後榨果汁的時候,添加點薄荷水。

2、藿香葉—有效防中暑

大家最熟悉的就是藿香正氣水了,不太好喝。其實可以把藿香作為香料來使用。平時在燒菜時,加點藿香葉,可以有效預防中暑,一舉兩得。

3、荷葉—消暑增食慾

荷葉的清香,非常誘人,三伏天食用可以增加食慾。也可以用來做綠豆湯,跟薄荷葉一樣,煮綠豆湯時放一點,增強消暑功能。

​​三伏天推薦三個食譜

三豆湯

材料:綠豆,赤小豆,黑豆,紅糖。

做法:將三豆洗凈,用冷水泡半個小時;三豆放入鍋內,加適量水,小伙燜煮;大概四十分鐘左右後,豆香溢出,豆質變軟后,加入適量的紅糖即可。

營養價值:早在古代,《綱目拾遺》記載每日煮湯,與小兒吃,出痘自稀。如遇痘毒,亦用此湯飲之;搗搽敷上,其毒自消。三豆湯有解毒敗火、清涼解火之效,是三伏天最佳食譜之一。

紅糖姜水

材料:紅糖100克,姜20克。

做法:將姜洗凈,切片狀;煮一鍋開水,放入薑片和紅糖,煮30分鐘即可。

營養價值:民間素來有「冬吃蘿蔔夏吃薑」的說法,夏季吃將生髮陽氣,祛濕排毒,化痰止咳。三伏天喝紅糖姜水符合陰陽相合,科學養生的原則。

山藥排骨

材料:山藥300克、排骨350克,蔥花少許。

做法:將所有食材洗凈,排骨開水泡洗后祛除腥味及血絲;放適量的水在鍋內燜煮排骨,待水開后,放入切好的山藥;燜煮大概20分鐘后,湯色變白,香味飄散,加入適量的鹽和蔥花即可。

營養價值:三伏天炎熱濕氣重,人體排汗嚴重,鉀鈣微量元素流失嚴重,容易傷陰耗氣,此時最應該食用補血益氣、滋陰養脾的食物。山藥排骨是極好的滋陰食材,並帶有補鈣之效。



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