每天早上空腹吃1個蘋果，身體竟會發生這些變化，很多人都不知道！

文 | 甜甜的生活手札 ID | wxtm01

每天一個蘋果，醫生遠離我。蘋果物美價廉，含有多種有益於人體的營養物質，但怎樣吃對身體更好呢？很多人都不知道！

早上空腹吃蘋果的好處

/ 緩解皮膚老化 /

蘋果中的維生素種類豐富，含量高，能讓皮膚細膩嫩滑，更有光澤感。此外，蘋果含有的多酚有很強的抗氧化作用，可以清除體內的自由基，減緩皮膚衰老速度，經常吃能讓你比同齡人更年輕。

/ 減肥去脂 /

低卡路里的蘋果受到很多減肥達人、明星的喜愛。豐富的可溶性膳食纖維能促進排便，蘋果酸可以分解體內多餘的脂肪，果膠、維生素C等成分有幫助身體的各項機能保持平衡的作用，想要瘦身的朋友們每天早上一定要吃蘋果哦！

/ 有助睡眠 /

蘋果芳香成分中醇類含量為92%，被人體吸收后可舒緩神經，有助於提高睡眠質量。

/ 補充能量 /

早晨起床後會覺得睏倦，人體急需補充糖分為身體提供能量，可以空腹吃一個蘋果來緩解。蘋果中的果糖進入人體后，會轉化成葡萄糖被身體吸收，吃了後會精力充沛。

/ 防治高血壓 /

蘋果是一種高鉀低鈉的水果，常吃蘋果能降低體內血液中的膽固醇含量，對高血壓患者很有好處。

/ 增強記憶力 /

隨著年齡增長，記憶力可能會逐漸退化，蘋果中豐富的鋅元素則可以強化大腦的記憶力，維持大腦健康。

空腹吃蘋果要注意這些

/ 腸胃疾病患者不宜吃 /

胃酸過多、患有潰瘍性結腸炎的朋友不宜空腹吃蘋果，蘋果中的有機酸含量比較高，空腹吃會加重病情。

/ 吃蘋果別啃蘋果核 /

蘋果核中含有有害物質氫氰酸，身體吸收大量的氫氰酸會引發頭暈頭痛、呼吸急促等癥狀。吃蘋果習慣啃到少量蘋果核並不會中毒，但長期這樣吃，的確會對健康不利哦。

/ 早上不要只吃蘋果 /

蘋果雖有好處，也不能只吃蘋果，營養過於單一，對身體並不好。最好把蘋果作為早餐的一部分，空腹吃蘋果后，再吃些米粥、蔬菜、雞蛋、面點，身體才會更健康。

/ 蘋果要不要削皮？ /

蘋果皮的營養物質的確不少，多酚、黃酮、花青素等，都是防衰老的關鍵成分，但蘋果皮上的農藥殘留也比較多，為了身體健康，吃的時候最好削皮。

除了農藥殘留，很多商家為了蘋果保鮮、防蟲，會在蘋果皮上打蠟。一般蘋果上會有天然果蠟、食用蠟和工業蠟，天然果蠟、食用蠟對人體傷害比較小，工業蠟會危害人體健康。這些蠟不好分辨，食用前最好用鹽水泡洗，或者直接削皮。

蘋果這樣吃對身體好

/ 煮蘋果 /

天氣慢慢變冷，

脾胃虛弱的朋友可以煮蘋果吃，

減少胃腸道刺激，

能防治內熱、治腹瀉。

材料

蘋果2個

步驟

1、蘋果洗凈去皮去核后切成小塊；

2、在煮鍋里加適量清水，放入蘋果塊，大火煮開後轉小火繼續煮；

3、蘋果煮軟后就能吃啦，可以根據自己的口味加點蜂蜜或者紅糖，味道不錯哦。如果怕胖或者血糖比較高，最好別放糖，直接吃煮熟的蘋果。

/ 蘋果雪梨銀耳湯 /

秋冬天氣候乾燥，

很容易感冒咳嗽，

平時可以將蘋果和梨一起燉，

有潤喉清肺的功效。

材料

蘋果1個、梨1個、銀耳2朵、水適量

步驟

1、銀耳用熱水泡軟，備用；

2、蘋果切塊、梨切塊；

3、煮鍋中倒入適量的水后，放入蘋果、梨；

4、用大火煮至沸騰后，倒入泡發好的銀耳，小火慢燉10分鐘即可出鍋；

/ 自製蘋果醋 /

蘋果醋能養顏護髮，

減肥去脂肪，

對於保持身材很有幫助，

學會自製蘋果醋就再也不用買啦~

材料

3個蘋果去皮去核、1瓶米醋、冰糖適量

步驟

1、蘋果洗凈切成小塊，放在乾燥衛生的瓶子里，先鋪一層蘋果，再放一層冰糖，重複這樣的步驟，直到把廣口瓶填滿；

2、然後往瓶子里倒米醋，要沒過蘋果，再用保鮮膜封住瓶口，蓋上蓋子；

3、放在陰涼通風的地方，每隔一段時間把蓋子打開透透氣，2個月後，蘋果會發酵變成黃色，就能取出來喝了，喝的時候覺得太酸可以兌點溫水哦~

蘋果全身都是寶，

既可生吃也能做成菜，

或者蘋果醋，

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