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干鍋茶樹菇

2021/12/25

第一步

1.茶樹菇浸泡。

第二步

2.郫縣豆瓣醬剁碎。

第三步

3.五花肉切片。

第四步

4.蒜扒皮，切去尾部。

第五步

5.鍋子燒熱，倒油，放入豆瓣醬，煸炒出紅油。

第六步

6.放入蒜，煸炒。

第七步

7.放入蔥，煸炒。

第八步

8.放入五花肉，煸炒。

第九步

9.放入茶樹菇，煸炒。

第十步

10.放入辣椒，煸炒。

第十一步

11.放入鹽，雞精調味，最後出鍋前放入香菜段。將菜盛出，放入小鍋子，可以點燃酒精燈，加熱。

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