雞蛋價格繼續回落，蛋價跌破3元！雞蛋價格何時再大漲？

全國主產區雞蛋價格繼續回落，均價2.98元/斤，較23日下降0.32元/斤。其中山東地區均價最高為3.11元/斤，遼寧地區均價最低2.85元/斤。上周末兩天全國蛋價止漲回調，主產區山東、河南跌幅較大，多地區回調至成本線附近，三大主銷區持續回調；隨著蛋價回調，養殖戶、蛋商恐慌心理增強，蛋商採購謹慎，養殖戶積極出貨，同時銷區到貨增加，預計近期蛋價或穩中偏弱震蕩調整，局部或再次虧損。

因前期蛋價上漲，部分養殖單位惜售，局部經銷商囤貨，因此多數地區生產、流通環節有存貨，而受買漲不買跌心理的影響，目前經銷商採購積極性下降，雞蛋市場再次進入臨時性的供大於求的狀態，卓創資訊預計本周雞蛋價格或走低0.20元/斤左右，蛋價或跌至2.60元/斤左右。

雞蛋價格上漲到每斤3塊6后，已經穩定一周有餘，難道市場已經進入了飽和狀態？還是和最近的連續降雨有關，雨季過後，雞蛋價格出現了稍微下降的跡象，降價區間在1到2毛之間，或許雞蛋供應商的供貨能力已經進入了正常水平，超市的售賣能力也趨於平淡，主要是購買者的消費心理也已步入正常，不再相信雞蛋還有繼續上漲的能力！其實這個價格相對往年，已經是正常價格了，只是在特殊的雞年，蛋雞不給力，市場不給力，賠了養殖戶，耍了消費者！

進入6月份以後蛋價大幅反彈是長期低迷的雞蛋價格的恢復性上漲，導致蛋價上漲的主要原因兩方面。一是淘汰雞多，補欄雞少。由於前期雞蛋價格持續下跌，養殖企業和養殖戶陷入虧損，在持續虧損之下，養殖戶和養殖企業開始淘汰產能，補欄意願下降，雞蛋市場供應減少。二是天氣轉熱，蛋雞產蛋率下降。夏季到來后，高溫天氣增多，蛋雞產蛋率有所下降，雞蛋供應量減少。

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