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厲害了!柬埔寨最有名的美食竟然是炸蜘蛛!

雖說橘子是個女孩子,但是從小畫風就被橘老爹給帶歪了。這突出表現在本橘喜歡吃各種蟲,什麼金蟬、螞蚱、蠶蛹、蠍子等等全不在話下,可以算的上是蟲子家的頭號敵人了。

結果33聽了開懟了,不是喜歡吃蟲么,給你個蜘蛛嘗嘗。橘子君瞬間無語凝噎。

其實,可別說吃蜘蛛奇葩,人家柬埔寨人民可吃的好著呢~

當然,柬埔寨人吃的可不是我們平時一隻手就能打掉的小蜘蛛,而是當地的一種狼蛛。

這種狼蛛有巴掌大小,腿很粗。由於它富含豐富的蛋白質,這些蜘蛛被豢養在素昆北部村落地面的坑洞之中,或是自己生長在附近的森林裡。當地人經常通過販賣蜘蛛以獲取收入。

而興許是處於好奇,國外有很多人都慕名而來,見識一下大蜘蛛的風采。於是乎,蜘蛛還帶動了當地旅遊業的發展,稱得上是一舉兩得。

吃蜘蛛這項風俗是如何開始的仍不是很清楚,但有些人認為在紅色高棉的統治期間,發生了飢荒與旱災。

並在波布的暴政與食物的短缺之下,人民出於無奈才開始食用蜘蛛、老鼠、蜥蜴之類的生物。

人們用大蒜和鹽腌制狼蛛,一段時間後放入油中,炸至鋥亮時就撈出來。撒上辣椒之後,就才可以品嘗啦~

烹飪過的蜘蛛,外殼酥脆,腹部的肉柔軟多汁,嘗起來有點像炸雞的味道。當地人吃這些狼蛛時常常會像我們吃鹹菜那樣,搭配米飯和麵條品用。

這種小吃在柬埔寨街頭都會有小販叫賣,小橘子們完全不用擔心找不到它。

除了炸蜘蛛,人們還會用狼蛛來泡酒,用來治療腰酸背痛以及兒童呼吸疾病等。

順便提一句,隨著當前全球環境惡化,這種長於熱帶環境下的蜘蛛越來越少了,為了能品嘗到這類獨特的美食。大家還是要保護好環境噠!

最後一句:

話說吃了狼蛛能變成蜘蛛俠么~



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寵物協尋 相信 終究能找到回家的路
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