這個畫面,相信很多爸媽都經歷過。
連哄帶騙,軟硬兼施,
孩子就是不吃飯。
可食慾總不振怎麼行呢?
寶寶正在長身體,
正是最需要營養的時候!
綠豆蓮子粥:
提前泡好綠豆和蓮子,製作起來更省時。
做法:
1、將綠豆、蓮子、大米洗凈,浸泡1小時。
2、將綠豆、蓮子、大米入鍋,加適量的水熬成粥即可。
Tips:
綠豆蓮子粥中的鈣、磷、鉀非常豐富。蓮子還含有蛋白質、鐵、維生素等營養成分,有助於寶寶骨骼和牙齒的發育,還有助於增強寶寶記憶力。
02
絲瓜蝦皮粥:
絲瓜味甘性涼,能清熱、涼血、戒毒。
原料:絲瓜半根、大米40克、蝦皮適量
做法:
1、絲瓜洗凈,去皮,切成小塊;大米淘洗乾淨,用水浸泡30分鐘。
2、大米倒入鍋中,加水煮成粥,將熟時,加入絲瓜塊和蝦皮同煮,煮熟即可。
Tips:
絲瓜含有皂苷、絲瓜苦味素、瓜氨酸、木聚糖、蛋白質、維生素B、維生素C 等成分,與大米同煮成粥,對治療寶寶咳嗽或咽喉腫痛有一定效果。
鮮蝦冬瓜:
蝦含有豐富的蛋白質與礦物質。
原料:冬瓜100克、鮮蝦5只、植物油兩滴
做法:
1、冬瓜洗凈,去皮,切片;鮮蝦去頭,去殼,去蝦線,洗凈。
2、炒鍋燒熱,加兩滴植物油,放入鮮蝦煸炒片刻,加水燒開后,放入冬瓜片煮5分鐘即可。
Tips:
鮮蝦冬瓜湯含有多種維生素和人體必需的微量元素,可調節人體的代謝平衡。此湯還有良好的清熱解暑功效。
04
西紅柿泥麵條:
可以幫助調理寶寶的腸胃功能。
原料:麵條30克、西紅柿1個
做法:
1、將西紅柿洗凈後用熱水燙一下,去皮,搗爛。
2、將麵條掰碎放入鍋中,煮沸后,放入西紅柿泥,煮熟即可。
Tips:
西紅柿泥麵條含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。西紅柿中的檸檬酸、蘋果酸等有機酸,可增加胃液酸度,幫助消化。
05
絲瓜雞蛋疙瘩湯:
製作麵疙瘩時,每次加水一定少加一些,把水均勻和面攪和后再加水。
原料:麵粉50克、絲瓜50克、生雞蛋黃1個
做法:
1、絲瓜洗凈,去外皮、切成丁;蛋黃打散備用。
2、將麵粉加適量水,用筷子攪成細小的麵疙瘩。
3、在鍋中加入適量水煮沸,放入麵疙瘩沸騰,再加入絲瓜丁加熱 3 分鐘,淋入生雞蛋黃,攪勻即可。
Tips:
絲瓜富含蛋白質、鈣、磷、鐵及維生素B1等多種微量元素,夏天吃絲瓜可以清解熱毒、消除煩熱。
05
優格水果沙拉:
用優格代替沙拉醬,更健康。
原料:各式水果少許、優格 100 克
做法:
1、水果切小塊。
2、優格代替沙拉醬,把水果拌勻。
Tips:
優格補鈣,水果富含維生素。優格需要那種黏稠的,可以選擇常溫優格。
怎樣,其實輔食沒那麼複雜。
趁周末有空,給孩子做做輔食吧!
也可以讓孩子參與到食物的製作中,
孩子的胃口也會大增哦。
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