玉米雞蛋餅 推薦月齡:12個月+ 玉米含有豐富的維生素,維E也是極高,豐富的膳食纖維,能有效解決寶寶便秘問題。另外它還是提升腦力、保護寶寶視力的特色食物!
By 嘉寶媽美食
用料
- 雞蛋 1隻
- 玉米 30g
- 麵粉 25g
- 胡蘿蔔絲 10g
- 黑芝麻核桃粉 適量
做法步驟
1、準備食材
2、玉米碎倒入碗中,打入一個雞蛋
3、加入胡蘿蔔絲,黑芝麻核桃粉,攪拌均勻
4、倒入麵粉
5、繼續攪拌均勻。
6、不粘鍋刷油,倒入麵糊攤平,烙至兩面金黃,出鍋。PS: 小火慢慢煎,不著急,千萬別用大火,很容易出現外面焦裡面還是生的情況
7、煎好后出鍋,稍稍放涼一會兒,用模具壓成星型,方便寶寶抓握。
8、成品
9、成品
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