最有利於寶寶身體發育的五種蔬菜，寶媽們一定想知道！

寶寶最值得媽媽們關注的問題是什麼呢？身體發育情況至關重要。

那很多媽媽肯定想問，哪些食物最有利於寶寶的身體發育呢？

你們想問的，也正是我今天要教給大家的。

下面是我總結的最有利於寶寶身體發育的五種蔬菜，寶媽們收藏起來，會很有幫助。

1、土豆

推薦理由：

因其營養豐厚而有「地下人蔘」的美譽

營養成分豐富：100克土豆當中大概含有2-2.5克高質蛋白，雖然是植物性蛋白質，但是其營養價值可與動物性蛋白相媲美，並且還含有特殊的黏蛋白，可以潤滑腸道，代謝脂類。總的來講，其蛋白質比動物性蛋白營養價值還要高。

除此之外，土豆還含有多種維生素以及微量元素，對寶寶生長發育所需的鈣、磷、鎂、鉀含量很高，是當之無愧的老大！

2、西紅柿

推薦理由：

番茄紅素的天然倉庫

西紅柿含有20多種胡蘿蔔素，該種物質對於寶寶的眼睛發育很是重要，如果缺乏寶寶就很容易近視甚至是患夜盲症。西紅柿還含有獨特的番茄紅素，該種物質可以增強人體皮膚的抵抗力，讓人類免於紫外線的射傷。

豐富的維生素以及微量元素什麼的這都暫且不提，酸酸甜甜的口感討寶寶喜歡才是關鍵。

3、茄子

推薦理由：

富含豐厚的維生素E和維生素P

茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分多見的家常蔬菜，

在它的紫皮中富含豐厚的維E和維P，這是其他蔬菜所不能比的。

茄子纖維中所含的皂草甙，還具有降低膽固醇的作用。

4、胡蘿蔔

推薦理由：

富含豐厚的胡蘿蔔素

胡蘿蔔營養價值很高，富含豐厚的胡蘿蔔素(每100g中平均富含1.35g)，在蔬菜中數一數二。

胡蘿蔔素在小腸壁及肝細胞中可改變為維生素A供人體使用，正常人平常所需要的維生素A有70%是由胡蘿蔔素轉變來的。

維生素A在皮膚和黏膜的完整性非常重，可提高免疫功能，

防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促進寶寶生長發育，參與視網膜中感光物質的形成，可見其有重要的作用。

5、豌豆

推薦理由：銅、鉻等微量元素含量較多

豌豆是一種營養性食品，含蛋白質23%～25%、糖類57%～60%、粗纖維45%，還含有多種礦物質、維生素及微量元素。

特別是豌豆中的銅、鉻等微量元素含量較多，銅有利於增進孩子的造血機能，幫助骨骼和大腦發育；鉻有利於糖和脂肪的代謝，能維持胰島素的正常功能。

豌豆中所含的膽鹼、蛋氨酸有助於防止動脈硬化；豌豆鮮品所含的維生素C

以上這些食物，媽媽們都有經常給寶寶吃嗎？

為了寶寶的健康成長，身體快速發育，這份蔬菜清單，值得收藏。