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西紅柿里有「草莓」?吃貨們別慌,真相是......

大家總是對奇奇怪怪的事物有著濃厚的興趣,

比如說,

吃個西紅柿都能上一次熱搜——

圖片來源新浪微博截圖

事情起因是網友@王小文superwen 吃西紅柿時發現了一個疑似草莓的東西,便瞬間凌亂,發了一條微博稱:「我今天中午吃一個西紅柿,咬一口發現裡面竟然像是一個草莓一樣的東西!大家說這草莓…啊…不是,這西紅柿我是吃還是不吃 ?」微博還附上了幾張「西紅柿和草莓混合體」的照片。

圖片來源新浪微博截圖

為了讓大家看的更清楚,

王小文一口一口把西紅柿啃出了這個形狀...

圖片來源新浪微博截圖

但是!你啃得好看一點不成嗎....

圖片來源新浪微博截圖

無獨有偶

照片一發出就引發了網友們的熱烈轉發,並一度登上了微博熱搜榜。更神奇的是,這幾天竟不斷有其他網友曬出自己吃到的「西紅柿草莓」圖。

圖片來源新浪微博截圖

有的網友表示:「一直以為西紅柿里有草莓只是一個傳說,直到自己也遇到……」,還有人懷疑自己買到了「假西紅柿」,並質疑:「難道是基因突變?」

無聊的吃「西紅柿」群眾們也開始大開腦洞↓↓↓

圖片來源新浪微博截圖

究竟怎麼回事?

圖片來源新浪微博截圖

CCTV7農業節目、農業電影電視中心官方微博「@農視網」對此表示:「這是因為西紅柿在生長過程中缺水、缺肥,加之使用少許激素后導致的病態現象,在這種情況下,個別西紅柿果腔中便出現了濃縮的不含種子的漿果,看上去就像是成熟的草莓,但不影響食用。」科普在近日也發布了趣味科普,對這一現象進行了補充的解釋:其實,西紅柿裡頭的這顆「草莓」是它的胎座組織,也就是西紅柿的瓤。在具體生長過程中,由於氣溫過低、激素過多或者採摘過早等情況,都會造成西紅柿中瓤少的現象發生。

也就是說,在正常情況下,胎座組織原本應把整個西紅柿填充滿,但網友吃到的西紅柿中,可能使用過植物生長調節劑,導致西紅柿的外皮迅速膨大,但內里的胎座組織生長得相對較慢,還沒有發育成熟。如果這時果農想要急於上市,看西紅柿外表紅了就進行採摘,最終就會出現「西紅柿里長出草莓」的現象。

一看外形,催熟西紅柿形狀不圓,外形多呈棱形;

二看內部結構,掰開西紅柿查看,催熟西紅柿少汁、無籽,或籽是綠色,而自然成熟的西紅柿多汁,果肉紅色,籽呈土黃色;

三看口感,催熟的西紅柿果肉硬而無味,口感發澀,而自然成熟的西紅柿吃起來酸甜適中。



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本文由 yidianzixun 提供 原文連結

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