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肝臟不好容易老 多種食物保持肝臟健康

肝臟是我們重要的一個排毒的器官,所以肝臟的健康就關係著我們整個身體的健康的,而除了藥物能有效的保住肝臟的健康之外,我們很多的水果也是可以達到這個效果的,下面我們就給大家說說哪些水果能有效的保護肝臟的健康吧。

1、草莓。

對於肝火旺盛的人來說,草莓既能養肝,又是去肝火的高手。從中醫角度講,草莓性涼、偏酸甜,能養肝護肝,又因紅色入心,可去心火。

此外草莓是典型的漿果,維生素C的含量豐富,有助於人體吸收鐵質,使細胞獲得滋養;其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量,以保持腦細胞的活躍,幫助提神醒腦。

2、柑橘。富含vc,有助肝臟解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用傷胃。

3、梨。梨的營養豐富,能保護肝臟,幫助消化,所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。

4、李。含一種黃素甙,為干擾素誘導物,同時,中醫認為李清熱生津瀉肝利水,有養肝護肝之功。

5、西紅柿。富含vc、番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯,有滋陰功效,可作為肝炎患者的日常膳食。

6、大棗。有安五臟補血之功,鮮棗富含vc。可常食。

7、王漿、蜂蜜。按1:5的比例加起來用最好,單用也可,保肝護肝提高免疫力增強巨噬細胞的吞噬能力提高干擾素生成量。

8、香蕉。性涼有滋陰之功,據說肝炎患者每天一支可防肝硬化。

9、綠豆。可以增強肝臟解毒功能。

10、枸杞。為滋補肝腎佳品,可煮粥做菜泡茶等。

11、苦瓜。生食性寒用以去火,熟食養肝,苦瓜炒蛋不可多食,性寒傷胃。

12、奇異果。富含vc,又補肝護肝之功,可用作肝炎的輔助治療。

13、鴨子。鴨子性涼有滋陰功效,肝炎者一般陰虛內熱,所以有記載說肝炎患者不應食雞(雞性熱)雪梨燉全鴨是肝炎患者的食療佳方。

14、甲魚。滋陰清熱軟堅散結,肝炎肝硬化患者的膳食,鱉甲可用砂炒后醋淬研磨用,但脂肪含量高,急肝不可用。不可用死魚,會產生有毒組胺。

如果你想通過飲食來保證我們的肝臟健康,那麼我們就要在飲食中多吃上面的食物,這樣才更有利於我們的身體健康吧。

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