啤酒鴨是一道風味獨特的佳肴,
鴨肉不僅入口鮮香,
還帶有一股啤酒清香~
1.鴨肉不要切太大塊,不然不好入味會膩。
2.鴨皮慢慢小火逼出油,這樣省去了倒油,鴨子大都比較肥。
3.啤酒沒過鴨肉,慢慢燒,這樣出來的鴨肉透著都是啤酒的香氣。
我們還有5000多道美食菜譜等著你
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