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豬骨蓮藕花生湯怎麼做?

豬骨蓮藕花生湯怎麼做?

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豬骨蓮藕花生湯,其實通過這些食材以及整到食物的名字,就可以知道它的滋補價值是非常全面的,但是我們都知道想要更好的享受這些食物,關鍵還是要了解他的一些做法以及步驟問題,那麼下面就來具體認識一下,豬骨蓮藕花生湯的做法,還有養生功效。

熬制豬骨蓮藕花生湯,所需的主要原料就是蓮藕花生排骨,還有豬展,適當的紅棗等這些,將蓮藕削去皮切細成塊,放入清水湯中浸泡,紅棗要用水泡好之後去核,花生清洗乾淨之後待用,在熬豬骨蓮藕花生湯之前,豬骨應該用沸水去過一次,血水以及異味撈乾凈,再放到鍋當中加入清水,放入蓮藕、花生、排骨,豬展、紅棗、薑片等這些,煮沸之後改到小火煲一個半小時就可以完成。

這些食物的營養價值大家還是比較熟悉的,而且蓮藕的搭配也比較有利,蓮藕性甘味平,有很好的消炎化瘀、清熱解燥的功效,加入花生或者適當的一些無花果,還有補脾潤腸功效,能夠幫助我們化痰解毒延年益壽。

了解豬骨蓮藕花生湯的這些熬制方法以及各種食材的使用,其實不僅可以讓我們隨時享受這些美味,也有助於更好的發揮它的保健功效,有利於我們身體健康,還能夠滋養我們的肌膚,對產後女性來說其實有一定的下奶效果。

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