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紅燒板栗雞

紅燒板栗雞

第一步

1.蔥姜蒜如油鍋,油適量。加點尖椒提味。

第二步

2.雞腿肉斬塊后漂洗乾淨入鍋煸炒。

第三步

3.加適量料酒除腥味,繼續煸炒至有雞肉的香味出來。

第四步

4.加入事先煮好去殼的板栗肉。

第五步

5.加水開始煮。

第六步

6.中途加鹽調味。繼續煮至雞肉板栗熟爛為止。

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