具有一定補脾、祛濕、清肺之功效的早餐粥-雜糧養生米粥的做法步驟

早餐喝粥，再配上其他的一些小菜之類的，確實不錯，下面這個粥做起來，如果條件合適其實挺方便的，如果沒條件的可以另外想辦法，營養搭配方面很豐富，有一定的有補脾、祛濕、清肺之功效。

1.準備好大米、薏米、蓮子、花生米、燕麥、小米、紅豆、干百合、糯米、清水適量，比例是根據每個人的口味和習慣來，小編的是大米和其他每一種的雜糧的比例是5:1，水和大米的比例10:1；

2.所有食材洗乾淨放入鍋中，如果是有自動豆漿機就放到豆漿機里，沒有的話也可以事先放一些水浸泡好放到冰箱里冷藏；

3.如果是用豆漿機，將豆漿機上的精磨罩取下來不用，預約9個小時（看你幾點睡覺幾點起床決定）后成熟，便可放心去睡覺，第二天一早，香噴噴的營養米粥做好了；

4.如果沒有豆漿機的，小編建議用高壓鍋，燃氣的最好，第二天一早起來，將所有東西過水一次后倒入鍋中，蓋好蓋子煮，高壓鍋出氣后中火煮上個10分鐘左右即可，放的水要比用豆漿機稍微多一些，避免過稠。

如果有自動豆漿機，可以說食材都無需浸泡了，其他的食材自己自行調整都可以，如果是高壓鍋的，一定要浸泡，當然在早上用高壓鍋弄的時候，早上起來先裝進去煮，然後洗漱完也差不多吃了，也不怎麼麻煩。

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(文/麥海知芳草)