用玉米做了幾道菜，簡直好吃到爆哦！

你是不是除了做煮玉米就是松仁玉米？今天帶你看看玉米的最新吃法，簡直好吃到爆哦

◈ 脆 皮 玉 米 ◈

主料：

玉米200g，調和油適量，玉米澱粉適量，雞蛋1個。

做法：

1、首先將事先選好的玉米用清水清洗乾淨並晾乾水分，然後在玉米表面成撒上一層玉米澱粉。

2、讓澱粉裹勻每顆玉米。

3、加進一些雞蛋液拌勻。

4、使每個玉米粒都醮上雞蛋液。

5、接著在上面再撒一層事先做好的玉米澱粉，並塗抹均勻以備用。

6、鍋內倒多些油,油溫在五層熱時，下玉米炸至外酥內熟時撈起，裝盤,吃的時候上面可以撒些白糖。

◈ 酸 奶 玉 米 餅 ◈

主料：

優格 (200g)、麵粉 (50g)、玉米面 (50g)、雞蛋 (1個)、葡萄乾 (30g)

做法：

1、麵粉與玉米面倒入大碗中，用筷子攪拌混合拌勻。

2、將優格倒入麵粉中，再打入雞蛋。

3、將麵糊徹底攪拌勻。

4、把切碎的葡萄乾倒入麵糊中，攪拌均勻。

5、用不沾鍋小火加熱，不用倒油，倒入一勺調好的麵糊，蓋上鍋蓋，小火燜2、3分鐘，待麵餅表面凝固，且餅身顏色變得金黃。

6、翻個面，再燜1、2分鐘即可。

◈ 玉 米 三 杯 雞 ◈

主料：

三黃雞半隻、玉米1根，食用油20ml、米酒80ml、醬油30ml、姜5g、蒜5瓣、九層塔適量

做法：

1、材料準備好。三黃雞洗凈斬成小塊。玉米切小塊，姜切片，蒜剝去外皮。

2、鍋里倒入食用油，放入姜蒜爆香。待姜蒜爆至微焦放入雞塊。

3、翻炒雞肉至變色。倒入醬油，炒至上色。

4、淋入米酒。加入玉米，大火燒開，小火燉20分鐘

5、開大火翻炒收汁。加入九層塔拌炒均勻即可。