微波爐快手烤豆腐！

微波爐快手烤豆腐！這道燒烤界的最強素菜，小廚說10分鐘+微波爐就可以~

By 罐頭視頻 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 北豆腐 500克
• 甜麵醬 15克
• 蚝油 30克
• 辣椒粉 5克
• 生抽 15毫升
• 老抽 7毫升
• 孜然粉 8克

做法步驟

1、北豆腐500g洗凈，擦乾水分，切成約1厘米厚的片

2、表面划幾刀，平鋪在盤子上

3、兩面刷層植物油，放入微波爐高火加熱5分鐘取出

4、碗中放入甜麵醬15g、蚝油30g、生抽15ml、老抽7ml、辣椒粉5g、孜然粉8g，攪拌均勻製成烤醬

5、豆腐兩面刷上烤醬，再次放入微波爐高火加熱5-8分鐘取出

6、表面撒上熟白芝麻、蔥花、辣椒，即可享用

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