今天,小園給大家推薦的這道菜,味道鮮美,鮮香無比,美味可口,配米飯和啤酒是最合適的了!而且小園也準備了新鮮的大蝦,不廢話,小園動手做啦!
食材:鮮蝦600克、醬油1.5匙、料酒1匙、黃油適量、白糖1匙。(準備好材料,鮮蝦洗乾淨後用牙籤挑去背部的細腸。)
放入鍋內,鍋內不放油,就這樣翻炒,烘乾水分,裝出待用。
鍋內放入黃油融化,黃油融化后,倒入蝦煎一會兒,翻一下面再煎一會兒。
倒入料酒。
倒入白糖。
倒入醬油,翻炒片刻,使每個蝦都均勻的裹上醬料。
炒熟入味之後就可以出鍋了。
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