愛吃梨的你一定要注意了,
有些梨千萬不要買,
看完這個,你就知道怎麼挑啦!
如何挑梨?
看形態:催熟的梨形狀不規則,表面不光滑,有磕磕點點的地方。
看口感:口感苦澀,纖維粗,汁水少。
吃梨是有很多益處的。
春季氣候乾燥時,
人們常感到皮膚瘙癢,
有時乾咳少痰,
每天吃一兩個梨可緩解乾燥。
梨還能促進食慾,幫助消化哦~
紅棗銀耳雪梨
食材:雪梨三個、紅棗十顆左右、銀耳一朵、冰糖一把、適量蜂蜜或桂花蜜
做法:
1、雪梨削皮,挖去內核,放入食材,加入足量清水中小火燉煮1小時
2、最後放入蜂蜜、桂花蜜調味,大功告成
3、也可以直接把雪梨切塊,還可以加百合、蓮子、枸杞,喜歡什麼加什麼!就是這麼任性!
梨汁雞翅
食材:300g雞翅中、適量生抽、適量梨、適量生抽、適量蜂蜜、適量耗油、適
量鹽
做法:
1、雪梨去皮,切塊,用料理機攪打成茸,用漏勺過濾渣滓,取汁。
2、雞翅中,洗凈,上面刻劃2—3道。
3、果汁過濾放在碗內。加入三大勺蜂蜜,加入兩勺生抽,加入一小勺鹽,加入一大勺耗油,攪拌均勻,調成腌肉汁。
4、放入腌肉汁中,腌漬一晚。
5、平底鍋燒熱,倒油,將雞翅碼入鍋內。
6、中小火,慢慢將雞翅煎至兩面金黃,中間不要蓋蓋子,中小火,這樣出來的雞翅外皮焦爽,有燒烤的感覺。
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