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福州最適合啪啪啪的20家餐廳,還不帶她去來一發嗎?

來源:編輯福州潮生

用美食+美景來提升逼格!

啪啪啪.....

你覺得哪裡最合適?

我猜你一定是又在想色色的事情了!

像小潮妹這麼單純的妹紙,

怎麼會像個老司機一樣亂開車呢?

所以

趕緊看看這些適合「啪啪」聲拍照的地方吧!

似肉非肉,完美素食主義

一個很難得的機會,讓我遇見了隱藏在寫字樓中的壹貳素食坊,太多的驚艷讓我不覺得這只是一家素食美味珍饈坊,感覺更像是一個小小的私人珍藏館。

進入店內,你會驚訝於裡面的每一處細節的擺設,濃濃的風,厚重的歷史韻味,每一件物件無不顯示著店主人對舊物的喜愛與費盡心力的收集。感慨之餘,真想把一件一件的細細觀賞,看不夠亦拍不夠。

壹貳素食坊,無菜單,不點菜,菜品由店鋪根據當天採購自全國各地的新鮮果蔬精心調製而成,也根據素食者的要求按人按需進行「私人化」調整。

壹貳素食坊不知用美味征服了我的胃,老闆的熱情更是征服了我的心,每一個菜的顏值更是政府了我的眼入胃入心入眼的一家店。

酸菜和魚肉在一起會怎樣?

雖然店家的面積不大,但是位置好找,店內餐桌擺放井井有條,牆上也不需要太多的裝飾,一切都那麼自然,那麼舒適。

這家酸菜魚的味道很特別,魚肉Q彈,配料豐富,兩個人 點一隻3斤多的魚再加幾份涮菜一百多足夠了。

服務員個個親切,會針對不同的人群推薦不同的口味,暖暖的,很貼心。

選用新鮮的水庫養殖的黑魚,肉肉白嫩,看著就非常有食慾。師傅的刀工也非常棒,再加些許的辣味,一鍋美味的酸菜魚就出鍋了。

人均:58元

3

安野牧場

號稱福州最好的日式燒烤

位於二環路五州佳豪酒店旁,店面不是很大,裝修風格採用的是非常簡約的日式風格。雖然價格有些感人,但是一分錢一分貨,相信您品嘗之後絕對會覺得很值。

推薦給您的是西冷,肉質真心不錯,和服務員說得一樣,外酥里嫩,入口即化。

全國唯一一家登山日本燒肉雜誌的燒肉店,餐廳簡譜的裝修下散發著一絲奢華,開放式的廚房讓人非常安心。燒肉會按照不同的部位做嚴格的區分,以保證是最佳的口感。

我最喜歡的就是霜降西冷的壽喜鍋和特上牛小排,肉很嫩,油脂也會覺得剛剛好。

地址:西二環中路218號黎明職業技術學院內

4

汕頭的牛肉不多說,贊!

一家人氣很高的店,每次去的時候總是要排長長的隊,這麼高的人氣可以肯定的是他們家的牛肉火鍋一定很好吃。

牛骨湯底加上一些消食化氣的蘿蔔,一點兒也不會覺得油膩,一片片新鮮的牛五花放入鍋中涮到7-8分熟剛好,再搭配調製好的蘸料,美滋滋~

一個個Q彈的牛肉丸就和小球一樣在火鍋里蹦躂,煮熟后輕輕的咬上一口,還會爆出鮮美的肉汁。

這家店在這裡也開了很多年了,店裡主打平價路線,一份單點的牛肉也才28元,如果點套餐的話更加合算。

葉記汕頭牛肉火鍋也被評為福州不得不吃榜單里的一家平民店,走街串巷也要來吃一頓。

地址:五一中路先施大廈與鐵道大廈中間路口直進100米

5

「愛琴海」畔的料理店

小潮妹對日料的愛簡直滔滔不絕,哪怕在天寒地凍的節氣里,也時不時會惦念起魚生的鮮美,及入口之後的滿足感。

店如其名,牆體用閩南大瓦厝最愛用的建材——紅磚砌成。門口候位的椅子用的也是長板凳,在閩南俗稱「椅寮」,非常有意思!

去他們家必吃三文魚,紅磚的三文魚分三文魚大滿足、中油、大油,后兩者都是選用魚腩部分~那一層粉白的薄膜就是證明。

和魚肉相比,魚腩飽含油脂,更加滑潤肥美!吃的時候建議一定要蘸刺身醬油,既可以緩解油膩,同時更能提升三文魚的鮮甜。

服務員動作麻利,隨叫隨到,結賬時店長詢問用餐體驗,希望提出一些意見或建議,態度還是蠻好的,值得一試。

6

你知道為什麼叫鳥匠嗎?

有些人對日料的理解,就是刺身、自助、懷石……這些字眼,其實串燒也是很有名的日式料理。日本人叫串燒做「燒鳥」,意思是將食物串起,靠高溫逼出食物的原味。

兩年前,萬象城四樓的這家【鳥匠】,是福州首家日式燒鳥店,記得當初有人號稱是福州最好吃的燒鳥店。

主食裡面強推迷你燒鳥蓋澆飯!真的是太好吃了!滿滿的肉~端上來熱熱的,厚實的肉塊帶著剛炙烤完微微的焦香,兩根蔥段的香氣也是點睛!

夾起一塊肉吃下去…完全不會柴!烤得剛剛好,混合著米飯吃,有一種前所未有的滿足感。

烤串裡面葷素搭配了好幾款,五花肉、雞肉、雞胗、雞心、香菇、蒜苔、蘆筍、小可愛、黃瓜…真的不用擔心不夠吃。

這家蔬菜處理很妙,是在蔬菜外面裹一層薄薄的肉,烤的時候利用肉的油脂讓蔬菜變得更加可口,但是卻不會喧賓奪主。

7

感受下維京人不一樣的味道

說到維京人您可能想到的就是大海,說到大海作為一個吃后首先想到的當然就是海鮮,這家店位置雖然偏遠,但是絕對值得一去。

新鮮的海鮮遍布半個餐廳,老闆,和服務員都很熱情。服務員很積極的介紹著,推薦一些很不錯的菜。

海貝殼鍋(大)一份38RMB。說是像海鮮鍋那樣的大鍋,但還是有些差距。裡面海貝殼有幾個,湯底非常鮮美,吃起來絕對很健康。

海鮮烏冬面,搭著魷魚,白菜,胡蘿蔔,一些青菜炒成的一盤,味道不錯,海鮮也挺多趁熱吃非常不錯。冬天來上一盤很不錯,解餓,也解饞。

地址:利嘉國際商業城1號館負一樓170號

一家小清新的牛排店

蘭夏爾現煎牛排輕食餐廳是一家主打健康飲食觀念的輕食西餐廳,基本上都在利用食材或者天然調味料本身的味道來做料理。

整個餐廳的裝修風格是主要以海軍藍為基地,進行裝修,很有一种放松自己的情調,讓人置身其中很是心情愉悅。

桌面上還擺放有各種乾花,有些時候有小清新的鮮花,真的是為吃飯增添了不少色彩。

牛肉是可以在吧台自選的,簡單的調味更顯出優質澳洲牛小排本身的獨特風味和口感,蘭夏爾的牛小排做好后是切成小塊再盛出來的,讓你暢享一口一塊的豐盛體驗。

總而言之,吃過了這家牛排,如果你想吃牛排了,你會再來的。

9

「海天盛宴」一看就很有食慾

號稱福州史上最貴的海鮮自助餐,海天盛宴已經寫入福州自助餐史上的輝煌篇章。

無論是餐廳內部的場面布置,還是自助提供的食材品質,都是精心挑選無與倫比的,對於芸芸眾生產生極大的致命性誘惑!

店內各個區域都有專門的櫃檯展區,最引人注目的就是冰沙雕刻成的冰雕形狀,店家會根據不同的主題和季節進行雕琢,塑造出栩栩如生的作品,形象逼真,造型宏偉,惟妙惟肖。

海天盛宴的海鮮那是很不錯的,雖說是無限量供應,但是也都是來自世界各地的深海大咖,生猛海鮮那是應有盡有

大龍蝦,鮑魚,三文魚,北極貝等等在這裡都是小打小鬧,而海膽、深海魚刺身都是隨便取用。

無論是請客還是自己吃,都是相當有勁,倍有面子,如果想要充當吃貨就可以去,人均近500的價格,就推薦去吃海鮮,一定要好好品味哦~

10

牛媽媽燒肉

老牌燒肉店,值得信賴

似乎福州當今的燒肉店裡,牛媽媽已經是挺老牌的了,在萬科和東街口各有一家店,這邊的食物非常美味,所以來這邊幾乎都是要等位。

整體風格日式,大愛蒜香松阪肉,有嚼勁,回味無窮,雪花牛肉,牛舌和上腦也還不錯,總之烤肉店就是肉不停,烤好的肉蘸上醬料卷上生菜,一口一個滿足

店裡的每個烤爐上方都有吸油煙的,所以店內油煙並不是太嚴重,這樣基本可以保持稍微沒那麼多油煙的環境里就餐。

就餐之前店家還會貼心的送上生菜,和許多韓式烤肉店一樣。肉包著生菜一起吃,肉汁豐富又鮮美。

店裡的每一種特色的蘸料味道都不錯,每一種蘸著都好吃,小潮妹最喜歡的就是孜然,配上鮮嫩的烤肉和爽口的生菜,那叫一個爽~

11

傳說中的吃到扶牆出

一到店家就發現門口的位置還有前面還有有幾張按摩椅供客人休息的時候使用,一級棒!!!

跟隨者服務員進入大廳,古色古香的店鋪設計風格給人很親切的感覺,還有就是傳統別緻的用餐氛圍很有格調。

在服務員的熱情帶領下順利找到,看著店鋪門臉不大,一進店鋪瞬間有種別有洞天的感受,店鋪非常大。

這裡的肉都非常大片,口感嫩滑上面裹了一層薄粉芡,有點點粉肉的口感,8分瘦2分肥,配上店裡的自助醬料一口下去滿嘴的幸福。

吃火鍋的關鍵當然就是自助醬料調味品了,海底誘惑更是有20多種醬料任君挑選,簡直不要太貼心。

醬料的質量一點都不馬虎超級高質量,補充及時,他家的牛肉醬裡面的牛肉粒大到你都可以少點一份肉哈哈!!!

12

趙記傳承

傳承經典的糖水店

趙記傳承,就在八中附近,坐捷運可以坐到達道站。

店鋪位於文化宮附近,店鋪招牌很顯眼很大,每天都是中午12點才開始營業,店內的裝修是濃濃的廣東風格,顧客很多,生意很好。

先要提的是她們家的芋圓超級好吃!濃濃芋頭味很有嚼勁給的也很足~還有芒果超級超級甜!

檸檬+七喜,清熱又解渴,炎炎夏日一杯冰凍的檸七是最好不過的選擇。

Q彈的串燒魚蛋,放入口中,給您一種不同的味覺體驗。

13

素古咖啡

號稱全福州最舒服的咖啡廳

寬敞的工業裝修風格,很喜歡他們家二樓的位置,每次坐在那邊都有一種俯覽眾生的感覺。

店內分為咖啡品鑒區、手沖實驗室、閱讀空間、工作空間、生豆烘焙室、咖啡品鑒區等等很多個區域。

咖啡的拉花做的非常精緻,口感和味道也不差,這裡非常適合和朋友在這邊小聚。

其它的食物的外觀真的和電視圖片上看的英國人早餐無異,朋友圈好友也說和他在英國吃的看起來一樣。

均價:56元

地址:工業路福大怡山文化創意園北區10號樓105-108室

14

宣和苑

地地道道的閩菜

地道的福州口味,環境優雅,是私人庭院改建的,不同的節日也會有不同的裝飾風格。

喜歡這種小庭院,一點小雨,喝點茶覺得時間都可以過慢點。

她家的菜不油膩,清淡,很適合小孩,老人。配的糯米飯真正好。帶著家人和朋友來這邊都很不錯。

正宗的冰鎮魚唇,作為一款地地道道的閩菜,相信它也是宣和苑的代表之作。

15

帶您另類的東南亞風情

夜色亮起的時候,城市的夜生活開始,喜愛夜蒲的人兒都出動,放鬆身心愉悅神經。

美好的夜晚,必須有美食,美景,最好再來點音樂,視覺聽覺味覺多重享受,棒棒噠。

皇室布甸——每次去泰國餐廳必點沒有之一。鬆軟肉嫩,奶香四溢,椰香回味無窮。

咖喱牛腩以牛腩為主,土豆、青椒、西紅柿等配料為輔,咖喱味濃香十足,拌著香米飯,吃起來很是不錯,牛腩塊也蠻多的。

均價:96元

地址:屏西路110號A-one運動公園內永輝超市旁原夜蒲吧

16

宴遇

一次「宴遇」可比一次「艷遇」

以創意菜吸引大家,這家從開業至今生意一如既往的好,環境很小資很浪漫的一個地方,配上他們家的菜,心情頓覺愉悅。

美美的環境,美美的服務,美美的味道,美美的視覺,一切皆在美中。

粉色小籠包,皮QQ的,一定要一口吞,那種爆漿的感覺非常爽。

豬豬流沙包,顧客必點,萌萌的小豬超級可愛,要趁熱吃,感受一下唇齒留香的感覺。

你有沒有被吸引?趕緊來一場「宴遇」吧!

17

舔碗

只准吃煲,不準舔碗

舔碗,一聽這個名字就讓人想起好吃的。

這是一家不是很大的店,塗鴉的牆面,繽紛的燈光,風格前衛。

他家的口號是」只准吃煲,不許舔碗「,所以店裡的特色主要就是各種煲類。

他們家的蟹煲和小蝦煲非常不錯,蟹煲以紅鱘或緬甸蟹為主料,搭配雞爪,土豆、鵪鶉蛋、豆腐,湯汁濃郁,鮮甜味美。

小龍蝦煲非常新鮮,肉質鮮嫩,分量也足,有各種辣度可供選擇,吃的很爽。

除了招牌的煲外,一些燒烤類的食物也非常值得推薦,比如傣味烤魚,很大隻的羅非魚,肉質細嫩,魚肚內含醬料,可供蘸食。

18

科技感滿滿的餐廳

光祿坊路口近雍和會門面不大小清新的黃色雨棚搭配玻璃框非常養眼。

門店很是低調,沒有過多的裝飾點綴。一晃神容易錯過的一家店,玄關式的入口,鏡面屏上的店名logo的設計很贊。

這家店算是開創先河採用3d立體投影運用精美風景圖片投影到餐桌上吃飯的同時可以欣賞美麗的畫面,非常有創意!!!

既然店名都叫「六感蔬渡」,菜品當然主要以素菜類為主,不過主菜也有牛羊魚蝦可以選,比較人性化。

均價:380元

19

兜大燒一番

沒有一頓燒烤解決不了的事

濃濃的日式料理風,進包廂要脫鞋,包廂門口放著拖鞋,包廂採用半包結構,隔音效果還不錯。

作為日料,服務自然是好的,沒話說,服務員顏值也蠻高,這樣的環境這樣的服務,吃起來是很舒服的。

澳洲和牛可謂是牛肉界的上品,細膩的大理石紋理、特有的甜香牛油味,肉質香而不膩、細嫩多汁,像雪花般入口即化,但凡嘗過的都會迷戀上。

將一大片的肉排,按塊切好,放在炭火上烤,隨著溫度的升高,肉慢慢變軟變色,流出鮮紅的血水,越來越香。

均價:234元

地址:新權南路金福商廈一層

20

非常用心的自主品牌

MONING墨檸甜品,主打港式甜品,店鋪分為室內和室外,天氣好的時候,坐在室外,沐浴這陽光一定非常愜意。

這應該是一個用心的自主品牌吧,菜單上的菜品都是照片上剪下來貼上的,菜單封面上的圖案,也是一筆一劃上去的。

芒果牛奶,口感細膩,沒有芒果纖維,泡沫不算多,喝起來口感很贊!純純的牛奶和濃郁的芒果的香味,很完美。

椰汁底鮮什果,水果很新鮮,椰汁口感也還不錯,裡面配的水果有西瓜、哈密瓜、木瓜、椰果,整體感覺還算不錯。

趕緊拿出手機相機,

-文章來源:網路-



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