七大增肌必備食物

菠菜

好處：

①富含維生素A，能夠加強人體的免疫系統。

②是超級抗氧化食物。

③具有抗癌性質的黃酮素。

④富含鐵元素。

食用：

菠菜燕麥千層餅

準備食材：

麵粉60g，菠菜一小把，雞蛋一個，牛奶適量，即食燕麥適量。

詳細步驟：

1、混合雞蛋、麵粉、牛奶攪拌均勻，分一半在另一個碗里加入燕麥。

2、菠菜煮熟，用料理機打碎，濾渣取汁，將菠菜汁加入另一半麵糊中，如果太稀，可以再加適量麵粉。

3、鍋中不需要放油，鍋熱后，用小勺子舀一勺麵糊倒入，待表面起大量氣泡后，翻面煎另外一面。

4、全部煎好后，一層一層疊起，表面可撒上少許堅果碎/水果乾和優格。

堅果

好處：

①蛋白質脂肪碳水三合一。

②富含維生素E。

③富含Ω-3脂肪酸，特別是核桃。

④富含左旋精氨酸，能夠改善心血管功能。

⑤富含纖維素。

黑米

好處：

①具有藍莓中的抗氧化物質。

②比糙米多一倍的纖維素。

③能夠降低體內的膽固醇水平。

④不含麩質。

食用：

熬粥、煮飯/炒飯、甜品

花椰菜

好處：

①富含抗氧化物質。

②富含維生素C。

③具有抗癌防癌的效果。

食用：

涼拌、沙拉、清炒

三文魚

好處：

①富含Ω-3脂肪酸。

②優質的蛋白質來源。

③富含硒元素。

食用：

刺身、烤、煎

牛肉

好處：

①蛋白質含量高，而且比大部分雞肉和豬肉熱量低。

②膽固醇含量低。

③富含Ω-3脂肪酸。

④富含鐵元素。

食用：

煎牛排、炒、鹵、燉

雞蛋

好處：

①富含各種維生素。

②蛋黃中含有較高水平的膽鹼。

③富含抗氧化劑。

食用：

水煮、煎、蒸蛋羹、厚蛋燒