寶寶輔食吃什麼好？看一眼就能學會的紫米粥做法最適合8個月寶寶們

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寶寶輔食吃什麼好？懶人紫米粥做法最適合8月以上寶寶們吃啦~看一眼就能學會，媽媽易做，寶寶愛吃，趕緊跟學做早餐一起製作吧~

在生活中，我們都知道紫米的營養價值很高，但是寶寶能不能吃呢？下面，我們來看看適合寶寶紫米粥的做法大全。

8個月寶寶可以吃紫米嗎

可以。

嬰兒要到6個月以後才能添加大米類食物，剛開始只能吃稀飯，可以把紫米熬成稀飯給孩子吃。等到寶寶滿12個月以後，才可以吃米飯的。

寶寶紫米粥的做法

紫米的做法：(一)紫米八寶飯

民間喜在年節喜慶時做成八寶飯食用。味香微甜，粘而不膩，補血益氣，暖脾胃，適應於胃寒痛，消渴，夜多小便等症，以之配草藥可治跌打刀傷。

紫米有特殊芳香，色紫紅，製成八寶飯後軟糯適口，油而不膩，加上各種調輔料形成難得的複合美味。八寶飯可當寶寶們的小吃，也可作為甜菜設計在各式筵席中。

紫米的做法：(二)紫米稀飯

用料： 紫米150克，糯米200克，紅綠絲10克，白糖75克，薏米20克，玫瑰糖50克，紅糖100克，桂圓肉10克，大棗10克，蜜天冬10克。

功效： 和中健脾，補氣益血。

適應症 ：食慾減退，泄瀉，心悸失眠，記憶力衰退，消渴，勞嗽，氣短，四肢乏力等症。

製法：先將桂圓肉、大棗用水發開;用刀將天冬切成2毫米厚的斜薄片;大棗去核，每個切成4半。再把紫米、糯米、薏米用冷水淘凈，與桂圓肉、大棗、天冬一起放入開水鍋中。煮沸后，以小火煮熬，粥熟后，放入少量紅糖，待糖化后，用勺攪勻待用。用剩下的紅糖加水熬成糖稀，加入玫瑰糖，混合熬成玫瑰稀糖。把紅綠絲切成細丁，將煮好的粥盛入碗內，各放入一勺白糖及玫瑰稀糖，撒上少許紅綠絲即可食用。

注意事項： 適合寶寶早餐食用。

紫米的做法：(三)飄香紫米粥

原料：白色大米50克(粳米)，紫米50克，芝麻10克，山楂糕20克，生山楂1個

製法：

(1)芝麻炒香備用。山楂糕切成碎末，山楂洗凈去核切碎。

(2)紫米加水和碎山楂，一起入鍋，煮成軟爛的粥。

(3)把炒過的芝麻剁碎，撒進粥鍋中攪勻。

(4)把粥盛進小碗，上面堆上山楂糕碎，加一點糖桂花，或加半勺紅糖。

提示：適合1歲以上寶寶食用。

紫米的做法：(四)什錦紫米粥

原料：白米50克，紫米50克，紅豆30克，花生20克，干棗數個

做法：

(1)所有原料混合，在冰箱里提前浸泡24小時。

(2)除掉棗核。

(3)加水一起入高壓鍋，煮成軟爛的粥，直到花生也變軟爛。

提示：適合2歲以上寶寶食用。

在這裡小編還要提示一下，紫米可事先浸泡一夜再煮，但泡米水不要丟棄，否則營養會隨水而流失。當寶寶脾胃虛弱的時候，也應少食紫米。健康才是寶寶們最重要的財富。

紫米的功效和作用

營養豐富：黑米 含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素，營養豐富。

抗衰老：黑米 具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能。

保護血管：黑米 中的黃銅類化合物能維持血管正常滲透壓，減輕血管脆性，防止血管破裂和止血;黑米 還具有改善心肌營養，降低心肌耗氧量、降低血壓等功效。

抗癌：抑制癌細胞生長的功效。

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