原料:雞翅,料酒,可樂,食鹽,生抽,姜,食用油
步驟:
1、在鍋里倒入少量的食用油,油熱後放入薑片,放入雞翅,煎至雞翅表面泛黃
2、倒入適量的料酒,加入可樂至與雞翅平行
3、加入適量生抽,加水淹沒雞翅
4、、水開后出去泡沫,燉15分鐘左右即可出鍋
小竅門:如果時間充裕,可以在雞翅上用小刀劃開口子,腌制一會
可樂在煮的過程中會產生大量的氣泡,等氣泡小一點在弄掉,可以去除腥味
加點芝麻、蔥花更美味喲
1、在鍋里倒入少量的食用油,油熱後放入薑片,放入雞翅,煎至雞翅表面泛黃
2、倒入適量的料酒,加入可樂至與雞翅平行
3、加入適量生抽,加水淹沒雞翅
4、、水開后出去泡沫,燉15分鐘左右即可出鍋
小竅門:如果時間充裕,可以在雞翅上用小刀劃開口子,腌制一會
可樂在煮的過程中會產生大量的氣泡,等氣泡小一點在弄掉,可以去除腥味
加點芝麻、蔥花更美味喲
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