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夏日脾胃損傷,健脾有奇方

夏日脾胃損傷,健脾有奇方

癥狀:脾胃損傷

老偏方:①用生蒜泥10克,糖醋少許,飯前拌食。有醒脾健胃之功,而且可預防腸道疾病。也可用山楂條20克,生薑絲5克,拌食,有消食開胃之功。還可用香菜125克,海蜇絲50克,食鹽糖醋少許,拌食。有開胃健脾之功。②選用蓮子50克,白扁豆50克,薏仁米50克,煮食。或銀耳20克,百合10克,綠豆20克,糯米100克,煮粥食。或山藥50克,茯苓50克,炒焦粳米250克,煮粥食。有護脾益胃之奇效。

藥理:夏天天氣炎熱,很多人為了防止炎熱上火,總會多吃涼冷食物,甚至還把涼食冷飲當做飯吃。吃雪糕,喝涼茶,狠狠吹空調。殊不知頻繁降火清熱會造成脾胃損傷。夏日食欲不振、腹瀉等都是脾胃損傷的表現。以上兩方可醒脾健胃,有效預防腸道疾病,尤其對脾胃的養護作用明顯。

炎炎夏日坐在空調房裡雖然愜意,但總會覺得口乾舌燥,似乎是「上火」。為了降火,人們常吃西瓜和雪糕。為了清熱,每天中午都喝一杯涼茶,下午吃一支雪糕,晚飯要麼吃苦瓜,要麼吃冬瓜,有時還在飯後再來一塊西瓜解暑。如此飲食當然會導致又吐又瀉、茶飯不思、手腳冰涼、渾身無力,這是典型的脾胃損傷的癥狀。

「脾胃」是中醫學的臟腑概念。「飲食不節、情志失調和勞逸失度,都會影響脾胃。」飲食不節包括饑飽失調、醇酒厚味、熏烤鹽漬、飲食不潔、寒涼生冷等;勞逸失度則包括久坐少動、勞倦過度,這些都是都市人胃腸疾病高發的主要原因,特別是白領、教師、司機等職業人群,經常食無定時、煙酒過多、失眠熬夜等,更容易加劇「脾虛」,導致脾胃失調。

《黃帝內經》里就有「防因暑取涼」,其實也是告誡人們在盛夏避暑的同時一定要注意保護體內的陽氣。如果貪涼一直待在空調房裡,或者待在過於潮濕的地方,致使中氣內虛,從而導致暑熱、風寒等外邪乘虛而人。所以,在祛暑乘涼、空調房睡覺時,要特別注意蓋好腹部。

夏季氣溫較高,人們也極易貪涼過食冷飲。冰鎮飲料、冰激凌、冰鎮西瓜等,恨不得什麼都吃涼的,但過食冷飲會使胃腸道內溫度驟然下降,局部血液循環減慢,血流量減少,影響胃腸對營養物質的吸收。從中醫角度講,過食寒涼之物容易傷害脾胃,造成脾胃虛寒,脾虛則運化吸收能力下降。

進入夏季,隨著天氣漸漸炎熱,有些人就會出現胸悶不適、食欲不振、四肢無力、精神萎靡、大便稀薄、微熱嗜睡、出汗較多等癥狀,體重也會隨之減輕,這就是老百姓常說的苦夏。

苦夏之苦主要源於脾胃之苦。三伏天里,天熱出汗多,熱能消耗大,本身脾胃的運化負擔就比其他季節要重,如果外界濕氣再困遏脾胃,使其運化功能受到影響,那麼人體需要的水谷精微得不到有效補充,更會加重苦夏的癥狀,導致人肚脹不思飲食,舌苔較厚,食之無味,易口渴,乏力睏倦等。

同時,夏季炎熱還會造成精神方面的不良癥狀。從中醫角度講,肝屬木、脾屬土,一方面.肝鬱會影響脾土,另一方面脾土也會影響肝木。脾胃不好,運化水谷精微受影響,肝木得不到有效的滋潤和給養,還容易情緒不佳、脾氣暴躁等,而肝主情志,這就解釋了為什麼有的人夏季易煩躁不安、無故發火。

要想苦夏不苦關鍵要注意兩個方面。

首先,從飲食人手,每餐不宜吃太飽,以免增加消化負擔,致使脾胃運化能力下降;要清淡飲食,適當清理脾胃堆積,使脾健胃和。可以選擇一些祛暑、祛濕、健脾類的食物,比如綠豆、西瓜、生薏米等。

其次,生命在於運動,夏季高溫條件下人體本身消耗增大,體能儲備相對較弱,容易倦怠,不願意運動,但適量的運動有助於脾胃消化,增進食慾。因此提倡科學運動,每天運動控制在20一30分鐘為宜,強度適當減小,可選擇游泳、散步、拳操、非對抗性球類等運動。

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