優鮮節氣｜小滿：物致於此，小得盈滿

「花季清明，雨季小滿。」

北京時間5月21日4時31分

迎來「小滿」節氣

小滿是夏季的第二個節氣，

每年5月20日到22日之間

視太陽到達黃經60°時為小滿。

【詩詞】

歸田園四時樂春夏二首（之二）

宋 歐陽修

南風原頭吹百草，草木叢深茅舍小。

麥穗初齊稚子嬌，桑葉正肥蠶食飽。

老翁但喜歲年熟，餉婦安知時節好。

野棠梨密啼晚鶯，海石榴紅囀山鳥。

田家此樂知者誰？我獨知之歸不早。

乞身當及強健時，顧我蹉跎已衰老。

繅 車

宋 邵定

繅作繅車急急作，東家煮繭玉滿鑊，

西家卷絲雪滿籰。

汝家蠶遲猶未箔，小滿已過棗花落。

夏葉食多銀瓮薄，待得女繅渠已著。

懶歸兒，聽禽言，一步落人後，

百步輸人先。

秋風寒，衣衫單。

晨 征

宋 鞏豐

靜觀群動亦勞哉，豈獨吾為旅食催。

雞唱未圓天已曉，蛙鳴初散雨還來。

清和入序殊無暑，小滿先時政有雷。

酒賤茶饒新而熟，不妨乘興且徘徊。

遣 興

宋 王之道

步屧隨兒輩，臨池得憑欄。

久陰東虹斷，小滿北風寒。

點水荷三疊，依牆竹數竿。

乍晴何所喜，雲際遠山攢。

小滿小滿，麥粒漸滿。

小滿意為夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿，

約相當於乳熟後期，

所以叫小滿。

在二十四節氣中，

小滿一詞，

雖為節氣，

但用於比喻人生，

則充滿哲理，亦為巧妙。

小滿者，滿而不損，

滿而不盈，滿而不溢。

大滿並不是古人所追求的完美境界。

《菜根譚》道：

「花看半開，酒飲微醉。

此中大有佳趣。

若至爛漫酕醄，便成惡境矣。

履盈滿者，宜思之。」

水滿則溢，月盈則虧。

這是自然之道，亦是人生至哲。

一切達到極致后必然走下坡路。

而「小得盈滿」，

是將熟未熟還有向上的空間，

還可以「繼長增高」，

這才符合人的理想。

《月令七十二候集解》：

「四月中，小滿者，

物致於此小得盈滿。」

不滿，則空留遺憾；

過滿，則招致損失；

小滿，才是最幸福的狀態。

【小滿·一候苦菜秀】

小滿雖然預示著麥子將熟，

但畢竟仍然處在一個青黃不接的階段。

在過去，百姓們在這個時候往往以野菜充饑。

食苦菜在有著悠久的歷史，

苦菜的品種也多種多樣。

《埤雅》以荼為苦菜。

荼，也就是茶，感火之氣而苦味成。

在五行中，夏季對應南方、火、心與苦味等等。

夏日正是容易心煩的時候，

也正是適合飲茶的時候，

茶葉淡淡的苦澀正能瀉去心火，

而沏茶、飲茶也本身就是

一個需要靜心、從容的過程。

所謂一物降一物，

夏日的焦躁自有應了這火氣而生的

茶來澆滅。

【小滿·二候靡草死】

《禮記》注糜草曰：

草之枝葉而糜細者。

方氏曰：凡物感陽而生者則強而立，

感陰而生者則柔而糜，

謂之糜草，則至陰之所生也，

故不勝至陽而死。

糜草原是感受陰氣而生的植物，

節氣至小滿，陽氣漸盛，

則不勝其陽而死。

自然界里，

陰陽消長在生物的活動中不斷地展現出來，

糜草的凋謝正說明了小滿是個

充滿陽氣、向上的時節。

【小滿·三候麥秋至】

此處的「秋」並不解為「秋天」，

《月令七十二候集解》說道：

「秋者，百穀成熟之期，

此於時雖夏，於麥則秋，故云麥秋也。」

雖然此時仍是夏季，

但是大麥、冬小麥等夏收作物

都已經結出了飽滿的籽粒，

對於麥子來說，

成熟的時期「秋」已經到來。

【搶水】

《易經》講：

「天一生水，水生萬物。」

水是生命之源，

萬物生長是離不開水的。

對於農業生產來說，

水更是必需之物，

因此形成「搶水」習俗。

【祭車神】

這裡的車不止一種，

而是農業勞作常用的

水車、牛車和絲車三種，

因此「祭車神」又俗稱「祭三車」。

江南一帶有「小滿動三車」的說法。

【祭蠶神】

慶祝蠶神誕辰

是江浙一帶小滿時節的重要習俗。

江南一帶以養蠶著稱，

小滿時節，時值初夏，

蠶繭結成，正待採摘繅絲。

在古人看來，

小滿節當天即是蠶神的誕辰日，

因此在蠶神誕辰日

要舉行隆重的慶祝儀式，以討個吉利。

小滿時節，萬物繁茂，生長最旺盛，人體的生理活動也處於最旺盛的時期，消耗的營養物質在四季二十四節氣中最多。

所以此時應及時適當補充營養，使身體五臟六腑不受損傷。對於小滿養生，養生專家提出了「不貪睡、吃清淡」的原則。

【起居養生】

小滿后氣溫明顯升高，雨量增多，但早晚仍會較涼，氣溫日差仍較大，尤其是降雨後氣溫下降更明顯。

因此要注意適時添加衣服，尤其是晚上睡覺時，要注意保暖，避免著涼受風而患感冒。

同時也應當順應夏季陽消陰長的則律，早起晚睡，但要保證睡眠時間，以保持精力充沛。

小滿時風火相煸，人們也易感到煩躁不安，此時要調適心情，注意保持心情舒暢，胸懷寬廣，以防情緒劇烈波動后引發高血壓、腦血管意外等心腦血管病。

此時可多參與一些戶外活動如下棋、書法等怡養性情，同時也可在清晨參加體育鍛煉，以散步、慢跑、打太極拳等為宜，不宜做過於劇烈的運動，避免大汗淋漓，傷陰也傷

陽。

飲食方面，進入小滿后，氣溫不斷升高，人們往往喜愛用冷飲消暑降溫，但冷飲過量會導致腹痛、腹瀉等病症。

此時進食生冷飲食易引起胃腸不適而出現腹痛、腹瀉等症，由於小兒消化系統發育尚未健全，老人臟腑機能逐漸衰退，故小孩及老人更易出現此種情況。

因此，飲食方面要注意避免過量進食生冷食物。

另外，小滿后不但天氣炎熱，汗出較多，雨水也較多，飲食調養宜以清爽清淡的素食為主。

常吃具有清利濕熱、養陰作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、胡蘿蔔、西紅柿、西瓜、山藥等。

忌吃膏粱厚味、甘肥滋膩、生濕助濕的食物，當然也可配合葯膳進行調理，還可以常飲些生脈飲以益氣生津。