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腫瘤患者的營養,從這幾個方面入手

惡性腫瘤危害著患者的身體健康,使得患者身體虛弱,營養不良。惡性腫瘤繁殖較快,消耗蛋白質和能量,掠奪機體營養,即使在患者能量攝入不足,已經出現惡病質時,依然能夠利用患者的營養物質,不斷生長,使人體在短時間內變得消瘦、衰弱。所以一些謠傳:節食可「餓死」腫瘤的說法是不成立的。那麼,腫瘤患者要改善營養狀況,並更好的補充營養呢?下面就一起來看看吧。

維持健康體重

超重及肥胖者腫瘤發病率顯著高於體重正常者。腫瘤診斷時及治療后的超重或肥胖者預后較體重正常患者差,原因是其腫瘤控制更困難、腫瘤風險升高,並存病如心血管疾病、糖尿病增加。

消瘦同樣是一個負性因素,體重漸進性下降或非主觀努力(如節食,減肥,運動)的體重下降是腫瘤複發,轉移,進展的重要提示,體重下降的腫瘤患者預后較差。

適度節制飲食

限制熱量的攝入,可以從減輕氧化損傷、增加細胞凋亡和影響代謝酶功能等多種機制影響機體,使血糖下降、胰島素水平降低,同時增強自我吞噬能力和某些DNA修復過程,從而防治肥胖,高血壓,高血脂,脂肪肝,糖尿病等代謝相關性疾病。

選擇合適的蛋白質

我們經常吃的各種肉類根據生肉(煮熟前)顏色的紅白分為紅肉與白肉(三文魚除外,儘管三文魚顏色深紅,但它是白肉)。研究發現,紅肉可以增加多種腫瘤的發病可能,而白肉沒有。沒有腫瘤病灶的患者建議適度減少脂肪攝入量,而有腫瘤病灶的患者可適當增加脂肪攝入量。

要少吃紅肉及加工肉。動物肉類含優質蛋白質,優於植物蛋白質,我們不應該不吃肉。建議改吃白肉,每周推薦白肉2-4次,每次50-100g(1-2兩)。腫瘤患者原則上應該增加蛋白質攝入量,每天推薦至少1-2個雞蛋,膽固醇升高的患者第2個雞蛋可以去掉蛋黃。

多進食果蔬

水果,蔬菜含有豐富的維生素,礦物質,抗氧化劑,對正常人群具有良好的腫瘤預防作用,對腫瘤患者則可減少並存病如心血管疾病,進而延長生存時間。

十字花科蔬菜、姜、綠茶、草莓等均具有良好的抗腫瘤生化特性。十字花科蔬菜包括白菜類:小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、紅菜薹等;甘藍類:椰菜、椰菜花、芥藍、青花菜、球莖甘藍等;芥菜類:葉芥菜、莖芥菜(頭菜)、根芥菜(大頭菜)、榨菜等;蘿蔔類;水生蔬菜類。深綠色及黃色果蔬植物化學物含量較為豐富。

增加穀物類食物

全穀物包括(大,小,黑,燕)麥、(大,黃)米、玉米、高粱、黍等。它們含豐富纖維,微量營養素及植物化學物如多酚、萜烯(木素)、木質素等。植物化學物在實驗室研究中顯示出良好的抗腫瘤生成作用,它們或單獨阻止腫瘤的發生,更可能是聯合作用。

專業營養治療

腫瘤患者由於任何原因,導致攝食量下降,不能維持正常營養需求及健康體重時,必須接受專業的營養支持,包括口服營養補充及腸外營養支持。

飲食是癌症治療和恢復重要的後方保障。飲食得當意味著吃各種能提供所需營養的食物,讓您在與癌症鬥爭的同時保持健康。在治療過程中不僅可以提高手術成功的可能,減少術后併發症,還可增強機體對放、化療的耐受性,協助患者順利度過放、化療期,可以改善癌症患者的生存質量。

此外,在注意飲食調養的同時,也不要忘了適當的鍛煉身體,提高機體免疫力,從而更好的配合其他治療,共同發揮抗癌作用。其實,治療時根據自身病情和機體能力,選擇中醫輔助調理也是一個不錯的選擇哦。

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