大米和西蘭花相遇，不一樣的寶寶輔食——西蘭花米糊！6月+哦！

花椰菜米糊

今天小廚娘給各位寶媽們介紹一道營養種類豐富，而且含量也比較高的輔食哦！花椰菜是寶寶輔食中常常用到的蔬菜，其維生素C的含量高於番茄、大白菜；除此之外，花椰菜還含有鈣、鐵、鋅、硒、鉀、鈉、磷、鎂等礦物質營養元素，寶寶常吃花椰菜，有助於提高免疫力，增強體質哦！趕緊跟著小廚娘學起來吧，6個月以後的寶寶就可以吃了哦！

一起來準備食材吧：

一起來學習製作吧：

1.大米提前浸泡1個小時；

2.用輔食機把泡好的大米，打成米漿；

3.洗凈的花椰菜切成碎末；

4.把米漿倒入鍋中，用大火煮開；

5.米漿煮開后，倒入花椰菜末；

6.煮開后，轉小火，再煮3分鐘即可。（煮的時候要多攪拌哦）

小tips：

1、花椰菜表面會有很多的灰塵和農藥，所以顏色都比較暗沉。我們使用之前要清水洗凈，再焯水處理，這樣才可以去除當中的雜質和農藥殘留；

2、花椰菜和米糊煮的時候要用小火煮，煮的時候還要多多攪拌。