這道菜是偶然見到朋友做的,酸甜可口的糖醋土豆卷,特意做給孩子們吃的。經濟又實惠,成品顏色紅亮,酸甜開胃,上桌沒幾分鐘就被搶光了。
食材:土豆,豬肉,澱粉,白糖,番茄醬,醋,鹽,蒜末,白芝麻。
做法:
1、首先準備一塊豬肉和一個去皮的土豆,切厚片改刀切條狀。
2、豬肉切薄片。
3、將土豆條用肉片卷好備用。4、準備澱粉,在裡邊滾一圈,澱粉均勻抹在卷好的土豆卷上。
5、 鍋內倒油待油熱,將土豆卷放入。
6、炸制土豆卷熟,微黃撈出控油備用。
7、鍋中倒少許油,炒香蒜末,放入番茄醬,糖,醋和清水,加入少許鹽煮開。
8、倒入炸好的土豆卷翻勻,汁全部包裹肉卷均可。
9、裝盤,撒上白芝麻即可。
親們,你們喜歡我小面姨推薦製作的美味嗎?不管喜歡不喜歡,請你們多提寶貴意見,我小面姨這廂有禮了!可以狠勁的在評論區攻擊我,越狠我越喜歡!呵呵!
本文為作者原創,未經授權不得轉載