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【環保】俄羅斯首創第一家素食主義「三無」社區【無肉+無煙+無酒】,將於2018年建成!

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吃素是一種理性的、智慧的選擇,素食所倡導的環保利生、聖者之仁,有利於解決人類當前所面臨的生態危機、環保危機。

如今,素食正像風一樣吹遍世界各個角落,俄羅斯,酷愛瑜伽的總理梅德韋傑夫是這樣宣布吃素的。

他說:

「我決定吃素了。」

「吃蔬菜、彼此相愛,強如吃肥牛、彼此相恨。」

其實,俄羅斯不僅有一個茹素的總理,而且,2018,第一個專門的大型素食社區要建成啦!

Veda村是俄羅斯聖彼得堡郊區正在進行的一個建築項目,專為素食主義者而設計,旨在在志同道合的社區中實踐健康和道德的生活方式。

在這裡購買或出租公寓的第一個也是最重要的要求是素食主義者。客戶將接受銷售代理人的採訪,如果他們不能說服他們是真正的素食者,他們的申請將被拒絕。

但是,無暇的飲食並不是唯一需要在Veda村賺一個地方的東西。根據開發商的說法,禁止吸煙和住宅區內的酒精消費。

Veda村的經理Maya Podlipskaya告訴俄羅斯通訊社TASS,「這個複雜的主要事件是與志同道合的人一起生活和發展的機會。 「如果你是素食主義者,那麼你是受歡迎的。」

Veda村旨在成為一個可持續發展的社區,居民在能源,水,廢物處理和糧食生產方面將自給自足。公寓大樓將設有一個瑜伽中心,健身房,水療中心,商店,日托設施,教育中心以及素食餐廳。

Veda村七座多層公寓樓中的兩座已經完工,另有預定明年初完工。整個複合體將能夠容納210個家庭。

Veda村是俄羅斯第一個素食住宅區,但顯然不是世界上唯一的。在印度,對這種發展的需求可以追溯到二十一世紀初,其中第一個在2012年在欽奈建成。他們也要求潛在的買家是嚴格的素食主義者。

看來,現在的人是越來越多的選擇素食了,可為什麼那麼多人選擇吃素呢?素食小編近日讀到傳喜老師的一個文章,他是這麼說的:

1.素食安全、健康、衛生

現代研究表明,素食可以提供人體所需的營養及微量元素,相比而言,素食更加安全、健康和衛生。

作為肉類來源的動物,現在都是集中、規模化飼養,除轉基因飼料外,為促進動物生長、避免動物生病掉膘,違規使用激素的情況常見諸報端。

即使是一家人,有人生病感冒了,我們都會把他用過的碗筷隔離。但是在食用動物肉的時候,不能保證這些動物沒有生病,甚至攜帶癌細胞。

2.素食長養道德、更加環保護地球

古語云「父母是有形之天地,天地是無形之父母」,那些同長於天地之間的動物,其實都是我們的兄弟姐妹,啖其肉,於心何忍?所以孟子也說「君子遠庖廚」,聖者仁也,不忍見聞這屠殺之聲、奪命之景啊。

前段時間有個紅遍網路的視頻,兩三歲的小男孩堅持「狼吃草」,「狼不羊」,「羊會疼」。「人之初,性本善」,小孩子的善良天性值得我們大人深思。所以吃素是一個仁道的選擇、悲憫的選擇。

養殖動物需要大量的飼料,造成對地球、對生態系統的沉重負荷吃素的人越多,地球的負擔越小,就越能改善我們的生存環境。

3.素食世界的新風尚

有資料顯示,美國已有超過1400萬素食者,有的州甚至三分之一以上的人吃素,全美 37%以上的年輕人認可素食的理念。

各國政要紛紛吃素

各國政要中不乏素食者,美國前總統柯林頓全家吃素,女兒結婚擺素宴,他本人在世界各地演講宣傳素食。俄羅斯總理梅德韋傑夫也吃素,他還說「素食已成為分辨新一代政治家的標誌。」

許多著名運動員像美國短跑名將劉易斯、拳王阿里、泰森,網球排名第一的德約科維奇等都是吃長素的。

政府推廣素食

2013年7月12日,澳大利亞政府推出膳食指南,指出素食可以作為動物性飲食的替代品,而且比動物性飲食更健康。

義大利第三大城市都靈新市長上任之後,第一件事就是號召全都靈人吃素,要打造義大利第一個吃素的城市。

高校素食窗口

北大前校長蔡元培,留學德法期間開始吃素,回國后堅持不斷,所以北京大學食堂至今都有素食窗口,專門供應素食。近幾年陸續有不少高校食堂開設素食窗口。

素食社區的建成

意味著素食的日益崛起

意味著一個朝氣蓬勃的素食新時代

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