新蟬忽發最高枝,不覺立聽無限時
馬上立夏,知了的鳴叫聲會越來越多,這也意味著,「知了大軍」正陸續從地里爬上樹梢,金蟬脫殼,準備開始它的歌唱生涯。
金蟬到底是怎麼脫殼的?為了避免在最脆弱的時候被天敵捕食,蟬一般選擇夜晚蛻皮羽化,晚上八九點至凌晨兩三點是它們羽化的高峰期。蟬的幼蟲先從地底鑽出,離開它生活了多年的樹根王國,艱難地爬到樹榦半高的地方,用第一對足緊緊地鉤住樹榦。它生命中最艱難也最燦爛的一次轉化就開始了。幼蟲的皮在胸節背部裂開,翠綠色的成蟲便從這道縫隙中鑽出來,如此艱難,要消耗掉半個多小時。
剛羽化的蟬,外殼還未硬化,翅膀也沒展開。在天亮前,它們的身體顏色會逐漸變深,血液流入翅膀,皺巴巴的翅膀就筆直挺括了。天亮時,它們就會愉快地開始生命中第一次飛行。
蟬蛻,全形似蟬而中空,為蟬科昆蟲黑蚱的幼蟲羽化時脫落的皮殼,別名為蟬退、蟬衣、蟲蛻、蟬殼、蚱蟟皮、知了皮、金牛兒、蟲衣。
在夏、秋二季收集,除去泥沙,晒乾而成。
味甘,性寒,歸肺、肝經。《本草綱目》認為,蟬蛻含大量甲殼質及蛋白質、氨基酸、有機酸,具有疏散風熱、透疹止癢、退翳明目等功效,可用於治療小兒驚厥、小兒夜啼、破傷風、皮膚遇風瘙癢、胃熱吐食等癥狀。
現代醫理證明,蟬蛻有抗驚厥、鎮靜作用,能消除肌肉震顫,降低橫紋肌緊張度。《藥性論》認為,蟬蛻能治小兒渾身壯熱驚癇,兼能止渴。
其功效主要有六點:通鼻止癢,利咽開音,開竅,明目,祛風,止啼。
通鼻止癢
由於蟬蛻輕,能散風熱,歸肺經,可通鼻止癢。用於外感風熱致鼻塞、鼻癢之症,常與金銀花、薄荷相須為用。
利咽開音
臨床用於風熱上擾所致聲嘶,常與木蝴蝶、桔梗相須為用。
開竅
因其形似蟬而中空,故可開竅。用於各種類型的耳鳴,常與丹參、葛根、石菖蒲相須為用。
明目
與其散風熱功效相關,用於風熱所致的眼紅、眼眵多等症。常與菊花、夏枯草相須為用。
祛風
蟬蛻既能祛外風止癢,用於風疹瘙癢,又能息內風、平肝風,用於小兒不自主眨眼。常與天麻、鉤藤相須為用。
止啼
蟬蛻粥
材料:粳米50克、蟬蛻5克
製作:
1、將蟬蛻揀去雜質,洗凈晒乾,研為細末。
2、與淘洗乾淨的粳米一同入鍋,加水500毫升,先用旺火燒開,再轉用文火熬煮成稀粥。
功效:清風散熱,宣肺止痙。適用於小兒外感風熱、咳嗽聲嘶、麻疹透發不暢、小兒驚癇、目赤、夜啼等症。
雞內金安神粥
材料:粳米100克、雞內金30克、蟬蛻10克、白砂糖30克
製作:
1、將蟬蛻、雞內金共研細粉備用。
2、將粳米洗凈,入鍋加水適量,煮粥至稠。
3、調入藥粉3克,煮五分鐘。
4、用適量白糖調味。
功效:健脾安神,補中益氣;適用於小兒夜驚不安、小兒佝僂病等症。
蟬蛻僵蠶燉豬心
材料:
蟬蛻15克,僵蠶12克,銀花10克 ,黃連6克,防風6克,豬心1個。
製作:
1、將蟬蛻、僵蠶、銀花、黃連、防風洗凈;豬心另外洗凈,切塊。
2、將上述除了豬心之外的材料一起放入煲內,加清水適量,大火煮沸後放入豬心,轉小火煎煮半小時后,加蔥、姜、鹽調味,即可飲用。
功效:對煩躁,嘔吐腹痛,驚厥,大便腥臭,小便赤黃,舌苔薄黃等有效用。
冬瓜苡仁蟬蛻湯
材料:
鮮冬瓜1000克(有白灰的老冬瓜更好),生苡仁50克,蟬蛻6克,燈芯草4扎。
製作:
1、冬瓜洗凈連皮切成塊,生苡仁、蟬蛻用水浸泡片刻.
2、燈芯草用清水洗凈,然後用四種湯料一同放進砂鍋內,加進適量水煲湯。
3、煮開後用文火煲約1小時。調味即可。
功效:本湯能清熱利水,生津除煩,適合於暑熱煩惱、汗多尿黃、咽喉乾熱者。
PS:真品蟬蛻和偽品蟪蛄殼的區別
蟪蛄和蟬是同科昆蟲,且都有脫下來的乾燥皮殼,但蟪蛄殼不具有蟬蛻的藥用價值,使用時要注意鑒別。它們的不同主要有三點:
一、大小不同
真品蟬蛻:長3~4厘米,寬1.5~2厘米。
蟪蛄殼:個頭比真品蟬蛻小,長約1.7厘米,寬約1厘米。
二、顏色和光澤度不同
真品蟬蛻:表面呈茶棕色,半透明,有光澤。
蟪蛄殼:表面灰棕色,半透明或不透明,微有光澤。
三、胸背面裂口彎曲度不同
真品蟬蛻:胸的背面縱裂或呈十字形縱橫裂開,裂口向內捲曲。
蟪蛄殼:胸部背面亦呈十字形裂開,但裂口不向內捲曲。