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營口路,我有點想念以前的你...

在青島,老青島人嘴邊常念叨著這樣的一句話:四方路的海鮮,營口路的酒。

這條存在於青島人記憶中的街道,從未出現在旅遊介紹地圖里,也未曾出沒於水泥叢林的巨幕廣告中,但卻是青島傳承百年的文化化身。它被外地友人熟知, 也是青島本土酒彪子的摯愛。

所以呢!優優今天就要帶著大家,一起舊地故游,去探訪傳說中的營口路!

(▲營口的路標被周圍的商戶巧妙地利用了起來)

如果你是老青島人,那你一定知道,這裡被戲稱為「酒彪子一條街」。

當然,這並無貶義,畢竟青島的老少爺們兒,大娘大嫚兒的,誰不好來上幾口冰涼的散啤呢?優優身邊的不少長輩是散啤愛好者,所以優優小時候周末經常會被親戚們帶到營口路附近。

長輩們光著膀子,就著花生毛豆哈酒拉呱。而優優和其他幾個孩子則是在一旁,吸溜吸溜的吃著電烤雞心和餛飩、拉麵。偶爾還會偷偷用筷子沾大人酒杯里的酒,往舌頭上沾...

(▲處處可見連成排的大排檔)

真正的青島人都知道,營口路的酒彪子一條街其實只是個泛指,它並不是一條筆直的路。以營口路的農貿市場為圓心,東西南北分別指向長春路、東五、順興路和威海路

在這個區域,大名路、台東五路和台東八路的啤酒屋是最熱鬧最集中噠~

而優優今天時隔多年再次來到營口路時,一眼看到的還是掛著的海鮮加工的牌子。

(▲各種各樣的海鮮,有些連優優都認不出來)

不過在優優的印象里,營口路一條街最出名的當然還是要數來料加工。從營口路市場或周遭買來鮮活的海貨,啤酒屋只收一點加工費~各色海鮮美味很快就端上桌來!

這也是深受青島人喜歡主要原因。【新鮮+便宜+方便】!

(▲不吃烤肉,光哈酒,那絕對不是一頓完美的宵夜)

(▲鄰桌大哥很熱情的向我們展示它們的「海鮮大餐」)

有了下酒菜,啤酒自然也不能少!或許是因為來料加工費用不算太高,所以很多店家也把心思更多的放在啤酒上。

純生、原漿、散啤、精釀、干啤、冰啤、普通啤酒,總有一款適合你。

但有一點是肯定的:在營口路上,你只會見到青島【本土生產】的啤酒。其他「外來貨」,青島人可看不上~這源於老青島人的「自豪」和「歸屬」,也是老青島人「最後的倔強」!

各店鋪老闆們也會絞盡腦汁的搞來口味絕佳的大鐵桶散啤,一廠、二廠、嶗啤、嶗特、有時候還有出口國外的級貨

食客們痛快悶上一口的感覺,想起來就要「拉拉吃水」~!

(▲各種各樣的啤酒、還有果汁)

(▲你們猜猜優優一個人能喝多少?)

到了夏天的營口路整條街都是「決拆決捻」的, 滿馬路的馬扎子,東西向的道上塞滿了小桌。想走個起,都得喊著「麻煩揚揚來」!赤著膀子坐在那來「掂dei掂dei」手來的鳳梨缸,真恣是了~

(▲整條街都是這樣光膀子的小哥~優優好羞射~)

不過現在隨著營口路街日漸出名,不少看了網上的攻略指南自己扒過來的外地遊客,也慢慢聚集在此,混雜在許多青島老饕客之中。畢竟這麼一個便宜又美味的地方,換成誰都會沉淪於此吧!

所以,慢慢的,營口路越來越火爆。而整個街道也開始慢慢發生了改變。

(▲師傅忙得不可開交,優優喊了好幾聲都沒搭理我)

營口路名聲最響的時候,優優曾帶朋友來過,當時大概是青島土著和外地遊客對半劈的比例。沿街走一遭,各色方言也是層出不窮。

優優還曾甚至還見過操著青澀的青島方言與啤酒屋的服務員商討價格的情景,估計是想「偽裝成」本地人,讓對方便宜點吧!跟圍坐在周圍,來自天南海北的外地朋友,學著他們的方言,簡直不要太可愛哦~

(▲到處可以見到這樣一家老少來哈酒的大桌)

不過現在,優優在這兒溜達了半天竟然連句青普都沒聽到幾句,頓覺記憶中的又少了幾分。看著身邊的老樓房刷新了,當年經常去的幾家燒烤攤也換老闆了,心裡不免有些惆悵……

(▲老闆招呼著周圍的人,忙活著給客人拼桌)

再看看現在眼前繁華的營口路,優優突然想起了以前那條樸素營口路

撲面而來的燒烤香氣喚醒了青島人的靈魂,肚子里酒蟲、饞蟲一起翻滾,眼睛里只有海鮮攤上那些活蹦亂跳的蝦和蟹。而你,是不是又和我一樣。最懷念的,其實是它以前的樣子......

(▲窄窄的路道,一眼望不到頭的食客)

天色已晚,優優看著眼前的這一切,感覺好像有些一樣,但又好像有些不一樣了。

今天的「營口路」回憶之路已經結束了,但優優知道,你們很多人的「營口路故事」,不止於此...所以今天留下時間,優優聽大家說說,你們的那些年...

{ 今日互動 }

你現在還會經常去營口路嗎?

它和你記憶中,有了哪些變化?

以及,說一說那些年

關於你們的「營口路故事」吧!

優優傾心之作,點擊可查看...

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