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企鵝市集1000天回饋最終日 | 安溪祥華鐵觀音、一款義大利葡萄酒和Torres薯片奇葩三口味套裝!

企鵝市集1000日答謝會!

企鵝市集1000天答謝會進入最終日。第一天我們上架了Duval Leroy香檳,第二天上架了隨身杯、老年分雷司令還有10種口味出前一丁套裝,昨天提供了兩款英式下午茶、夏日零食帕爾馬火腿和詩杯客樂時尚水晶酒杯。最後一天上的都是硬貨!安溪祥華鐵觀音、義大利Fontodi Chianti Classico和Torres洋芋片三口味套裝!

來看看今天的三組產品:

13:00-15:00 | 溪祥華鐵觀音

原價:77 特價:38.5

鐵觀音,跟龍井、普洱差不多,可能是最耳熟能詳的茶了。第一次聽說「鐵觀音不是綠茶」的時候,總覺得有點難以置信……鐵觀音其實屬於烏龍茶,是閩南烏龍最典型的代表。我們之前寫的烏龍茶的具體分類有詳細描述,或者直接看下面這張圖就懂啦!

淘寶上動輒9.9包郵一斤的鐵觀音已經把這個傳統品種的逼格打到谷底,那真正的鐵觀音喝起來應該什麼味?

簡單來講鐵觀音可以分為濃香型和清香型。濃香型發酵程度較深,清香型發酵程度較淺。隨之帶來口味上的差異就是:濃香型會有偏厚重的果香、蜜香和花香,香氣會和茶湯融合得更好;而清香型以清幽花香居多,香氣上揚

泡出來的茶湯也會有很大的不同

提到鐵觀音的產地,安溪當然是大名鼎鼎。但光知道安溪還不夠,還要記住下面幾個關鍵詞:內安溪祥華、感德。

  • 內安溪:內安溪是高山茶,被很多人追捧,「高海拔茶好」定律在這裡同樣適用;而外安溪的平地茶就要遜色很多; 關於「高山茶」,具體可以看:如果《喝茶裝逼指南》里只寫了兩個字

  • 「祥華香,感德味」。安溪內部又有很多產區(老牌有虎丘、西坪,新秀如桃舟),祥華鄉和感德鎮是其中比較出色的兩個:祥華以香氣迷人,感德以味道出色。

我們選的這一款鐵觀音來自鄙視鏈頂端、超高品質的祥華內山茶。屬於清香型,更適合夏天人們都喜歡的清新口感~

前一陣子我們做的冷泡茶實驗當然沒有忘了鐵觀音。在冷泡8小時之後,我們給於它的評價是:香氣凌冽,滋味清爽,讓人忍不住一口喝完,還想續杯。

鐵觀音還剩最後大概200多份,大家手要快哦!

17:00-19:00

Fontodi Chianti Classico DOCG 2012

福地酒庄 經典基安蒂干紅葡萄酒 2012年

原價:298 特價:149

昨天這個時間段推了義大利的帕爾瑪火腿,今天這個時間段是義大利的葡萄酒。這款酒來自托斯卡薩古典基安蒂(Chianti Classico)葡萄酒。如果你不剛剛開始接觸義大利酒,最有名的就是五大金剛ABBBC:Amarone, Barolo, Barbaresco, Brunello di Montalcino, 和我們今天推薦的Chianti。

Chianti產區在托斯卡納中心

義大利酒真的做的一點都比法國人差。我們之所以不經常聽到這些名字,第一是因為這些名字太!難!記!了!第二是因為,



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