search
尋找貓咪~QQ 地點 桃園市桃園區 Taoyuan , Taoyuan

DHA俗稱腦黃金,很多中國孕媽媽都缺乏,營養師告訴你如何補充

文/杜慧真(主任營養師 )

DHA,二十二碳六烯酸,俗稱腦黃金,是一種對人體非常重要的多不飽和脂肪酸,屬n-3長鏈多不飽和脂肪酸(LCPUFAs)。妊娠期和哺乳期DHA營養狀況與母嬰健康關係密切。

在生命早期1000天,也就是從孕期到2歲這段時間,是人類生長發育的關鍵期,良好宮內養育環境有益於保障和促進胎兒和新生兒體格和腦發育,降低出生缺陷,增強體質,提高社會能力。

DHA是細胞膜的重要成份,富含於大腦和視網膜,與細胞膜流動性、滲透性、酶活性及信號轉導等多種功能有關。機體缺乏DHA會影響細胞膜穩定性和神經遞質傳遞。在體內DHA可通過亞麻酸合成,但轉化率低。

人體所需DHA主要通過膳食攝取,主要來源為富脂魚類和蛋黃,還包括母乳、海藻等。儘管DHA屬非必需脂肪酸,可由α-亞麻酸合成,但因其轉化率低且對胎嬰兒腦發育和視網膜發育至關重要,因此對於孕期和哺乳期婦女而言,DHA亦可視為條件「必需脂肪酸」。

研究發現,孕期補充DHA能夠降低早期早產發生風險並適度促進胎兒生長。DHA水平偏低可能是產後抑鬱的危險因素之一。

孕婦群體的DHA攝入量,以及母乳中的含量,內陸地區顯著低於河湖和沿海地區,母乳中每100克脂肪酸DHA含量沿海、河湖、內陸地區分別為0.47克、0.41克和0.24克。可見,DHA攝入水平和母乳DHA含量呈現明顯地域差異。

因此,孕期維持機體適宜的DHA水平,有益於改善妊娠結局、嬰兒早期神經和視覺功能發育,也可有益於改善產後抑鬱。孕婦和乳母需合理膳食,維持DHA水平,以利母嬰健康。

營養學會提出,孕婦和乳母每日攝入DHA不少於200毫克。可通過每周吃魚2~3次,最好為富脂深海魚,如帶魚、黃花魚、鱈魚、沙丁魚、三文魚、鮪魚、海鰻、鮁魚、黃花魚、鯧魚、鯪魚、鳳尾魚等。每日食雞蛋1個,來加強DHA攝入。若膳食不能滿足推薦的DHA攝入量,可應用DHA補充劑。

作者介紹:杜慧真,營養學會臨床營養分會委員,原山東省千佛山醫院營養科主任 ,現濟南艾瑪婦產醫院營養門診主任營養師

本文系孕媽營養課堂原創作品,更多的營養科普文章,請關注我們的公眾號:孕媽營養課堂。同時,孕媽媽有任何不孕、備孕、孕期方面的疑惑,可添加我們工作室專家諮詢(微信號:aimadoc),我們將不遺餘力為您服務。



熱門推薦

本文由 yidianzixun 提供 原文連結

寵物協尋 相信 終究能找到回家的路
寫了7763篇文章,獲得2次喜歡
留言回覆
回覆
精彩推薦