小滿養生 祛濕健脾正當時

小滿是夏季的第二個季節，此時氣溫升高，雨水增多，預示著夏季悶熱、潮濕的天氣將要來臨，而這時候正是人體最容易受到濕邪入侵，因此，小滿養生的重點是做好防熱防濕的準備！

身體濕氣過重的信號

1、陰雨天出現關節腫脹疼痛，手腳難以屈伸；

2、經常性出現腹瀉、消化不良、噁心、嘔吐等；

3、臉上出油、頭髮油、眼屎多、濕疹、痤瘡難恢復；

4、總是睡不醒，腦袋暈暈沉沉，身體沉重疲乏，四肢冰涼無力。

7種食物祛濕毒

1、薏仁

「薏仁最善利水，不至耗損真陰之氣，凡濕盛在下身者，最宜用之。」據《本草綱目》記載，薏米不僅能利水滲濕、健脾止瀉，還有美容功效。

赤小豆能利水消腫、解毒排膿，是一味常用的煲湯食材，可與薏米、茯苓一起煮成祛濕湯。

推薦如木耳、香菇、竹蓀等，菌類擁有高蛋白、豐富的膳食纖維、氨基酸、維生素、礦物質等多種營養。現代研究發現，香菇含有多糖、多肽以及一種抗病毒的干擾素誘發劑，能提高人體抗病毒能力，增強人體免疫功能。

歷代本草記載，冬瓜皮能治腫脹、消熱毒、利小便。冬瓜皮利水作用較強，容易水腫的人群可以常吃。溫馨提醒一下，煮冬瓜湯的時候，不要削皮哦。

5、山藥

山藥性平，是很好的除濕中藥，具有補脾健胃的功效，同時還益腎填精，對清除體內的濕氣有很多的幫助。

茯苓性平味甘，可以入心經、脾經和腎經，起到健脾和胃、補腦健身、利水滲濕、寧心安神等作用，它的藥性平和，可有效去除體內濕氣，扶正固本。

生薑具有發汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳等功效。小滿前後濕氣重，吃過生薑后，人會有身體發熱的感覺。生薑能使血管擴張，血液循環加快。促使身上的毛孔張開，同時還能把體內的病菌、寒氣一同逼出。

推薦祛濕食譜

1、茯苓瘦肉皮蛋粥

【食材】大米150克；皮蛋3個；瘦肉150克；香油二分之一湯匙；食鹽一湯匙；茯苓20克；清水適量、姜、香蔥，少許。

【做法】水沸騰約1-2分鐘時先倒入茯苓和一半的皮蛋，再倒入薑絲。再次煮沸約1-2分鐘后，倒入浸泡的大米，改成小火煮40分鐘。再將剩下的一半皮蛋倒入，煮10分鐘，調入適量的鹽和香蔥，即可出鍋。

【食材】綠豆30克，鮮百合30克，米仁50克，粳米100克，冰糖80克，陳皮、薑絲若干。

【做法】平米仁、綠豆、粳米漂洗，浸泡20分鐘；百合洗凈切小；在開水鍋中放入綠豆和米仁，燒開數分鐘后改用小火煮至開花；加入粳米、百合、陳皮、薑絲，煮成粥後放人冰糖。

小滿的到來，也是潮濕雨季已來臨，代表著各個地方都開始進入夏季。小滿之後要注意增強體質，防止病邪的侵害！