芝士土司卷的做法

你吃過可以拉絲的土司卷嗎？美好的一天從營養豐富的早餐開始。

By 陽小呆的小廚房

用料

• 土司 兩片
• 培根 兩片
• 馬蘇里拉芝士 適量
• 雞蛋 2個
• 生菜 2片
• 番茄醬 適量

做法步驟

1、生菜洗凈，只保留葉子的中上部分。

2、土司片切掉四邊的硬皮，裝進保鮮袋用擀麵杖擀平。

3、培根小火煎至焦香，盛出備用。

4、兩個雞蛋分別煎熟，雞蛋不要攤太大塊，跟土司大小差不多就行。

5、吐司鋪上生菜葉、雞蛋，培根切成兩段鋪在雞蛋上，抹上適量番茄醬。

6、最後鋪上適量馬蘇里拉芝士，將吐司從一角向另一角捲起，注意卷的時候盡量卷實，不要太松。

7、收口朝下放置在鋪好錫紙的烤盤中，180度烤5分鐘。

8、美味營養的芝士土司卷就做好了，中心會有芝士流出來哦！一口下去很過癮。

小貼士

卷的時候可以在收口出抹點蛋液，可以粘的更緊。

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