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這7種食物不能多吃 小心中毒

這7種食物不能多吃 小心中毒

並不是每樣食物對人體都是有利而無害的,有些食物不能多吃,一不留心,可能會引起食物中毒!什麼食物不能多吃呢?

哪些食物吃多了會中毒呢?

1.草莓

中間有空心、形狀不規則又碩大的草莓,一般是激素過量所致。草莓用了催熟劑或其他激素類葯後生長期變短,顏色也新鮮了,但果味卻變淡了。這一類草莓必須慎食,如果食量較多,則會影響人的正常生長發育,如導致小孩早熟等。

2.西瓜

超標準地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農藥,從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻,切開后瓜瓤特別鮮艷,可瓜子卻是白色的,吃完嘴裡有異味。

3.白菜

大白菜的葉子中含有較多的硝酸鹽,腐爛后其含量會明顯增高。一旦大量進食,經腸道細菌作用,會還原成亞硝酸鹽而發生中毒。主要表現為頭暈、嘔吐等,嚴重的會出現呼吸困難、血壓下降。為防止中毒,應避免蔬菜在高溫下長時間堆放。

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4.馬鈴薯

發芽馬鈴薯含有有毒物質龍葵素,攝入后易引起中毒。冬天應把馬鈴薯貯藏在低溫、無陽光直接照射的地方;燒煮時可加入少許的醋,能夠破壞毒素。

5.甘蔗

霉變甘蔗毒性非常強,進食2-8小時後會出現嘔吐、頭暈、頭痛、視力障礙等癥狀,嚴重者還會昏迷、呼吸衰竭,病死率及出現後遺症率達50%,目前尚無有效治療措施。

6.葡萄

一些不法商販和果農使用催熟劑--乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋后,將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕,過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。此葯雖毒性較低,但長期食用對人體有害。

7.香蕉

為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看,有的不法商販用二氧化硫來催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一點也不甜。二氧化硫及其衍生物不僅對人的呼吸系統產生危害,還會引起腦、肝、脾、腎病變,甚至對生殖系統也有危害。

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