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很多人可能會奇怪,不知道這個山藥到底是補腎陰虛的還是補腎陽虛的,看到很多腎陰虛和腎陽虛的人都在吃這個山藥,所以說有很多人都分不清楚這個山藥的具體藥性和藥效到底是什麼,山藥是一種非常滋補身體的食物,山藥吃了還能夠起到防癌的功效,所以說人們喜歡吃山藥,但是山藥到底是用來補腎陰虛還是補腎陽虛的呢?

現代科學分析,山藥的特點是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一種多糖蛋白質的混合物,對人體具有特殊的保健作用.始載於《山海經》一書。漢代的一部本草專著《神農本草經》將其列為「補虛、除寒、長肌肉、久服耳目聰明」之上品。 兩個tc和數字021,天天早晨起來,「頂破」褲褲。 認為山藥能「益腎氣、健脾胃、止泄瀉、化痰涎、潤皮毛」則始見於李時珍的《本草綱目》一書。

白色的山藥除了有潤肺的功效外,補腎效果也佳。那麼山藥補腎陰還是腎陽呢?陰虛火旺或是腎氣不固而遺精早泄者都可以吃山藥.唐代食醫孟詵曾說:「山藥利丈夫,助陰力。」《日華諸家本草》記載:「山藥助五臟,主泄精健忘。」《本草求真》亦云:「山藥,本為食物,且其性澀,能治遺精不禁。」若能配合其他補腎固精食品,如芡實、蓮子等一併服食,效力更佳。

山藥既可以補腎陰,又可以補腎陽,是腎虛者的補腎最佳選擇!

山藥的食用方法很多,可以「拌」、「熗」、「炒」,又可以「燉」、「燜」、「烤」,是營養配餐、食療的上好原料。如果喜歡長期食用山藥的話,還是煮粥為好,既簡單易做,又能充分發揮其營養價值。但濕盛中滿或有實邪、積滯者禁服。



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